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Schwarze Bohnen

Verpacktes Produkt Bohnen und Hülsenfrüchte BioGourmet

Schwarze Bohnen enthält 87 kcal pro 100 g.

Rund 67 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 27 % aus Protein und 6 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Bohnen und Hülsenfrüchte auf FoodFactly, wo der Median bei 177 kcal pro 100 g über 191 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Schwarze Bohnen von BioGourmet, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
87kcal pro 100 g
4,9 gProtein
12 gKohlenhydrate
0,5 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 87 kcal
Fett gesamt L 0,5 g 0,6 %
Gesättigte Fettsäuren L 0,1 g 0,5 %
Natrium L 200 mg 9 %
Kohlenhydrate gesamt L 12 g 4 %
Ballaststoffe L 6,5 g 23 %
Zucker gesamt L 1 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 4,9 g 10 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 27 %Kohlenhydrate: 67 %Fett: 6 %87kcal / 100 g
  • Protein 27 %
  • Kohlenhydrate 67 %
  • Fett 6 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein4,9 gim untersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 10,7 g)
  • Ballaststoffe6,5 gunter dem Median für Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 9,6 g)
  • Zucker1 gunter dem Median für Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 2 g)
  • Fett0,5 gim untersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 0,9 g)
  • Natrium200 mgüber dem Median für Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 20 mg)
  • Protein pro 100 kcal5,6 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
BioGourmet
Barcode
4039057413422
Menge
240g
Kategorie
Schwarzbohnen
Verpackung
Can
Nutri-Score
B wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Schwarze Bohnen aus kontrolliert biologischem Anbau, Wasser, Meersalz

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Salz

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 4039057413422. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 17. Mai 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 85/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Schwarze Bohnen?

100 g Schwarze Bohnen haben 87 kcal.

Wie viel Protein hat Schwarze Bohnen?

Schwarze Bohnen enthält 4,9 g Protein pro 100 g (10 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 27 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Bohnen und Hülsenfrüchte gehört das zum untersten Viertel (Median 10,7 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Schwarze Bohnen?

Schwarze Bohnen hat 12 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 6,5 g Ballaststoffe und 1 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Schwarze Bohnen?

Schwarze Bohnen enthält 0,5 g Fett pro 100 g, davon 0,1 g gesättigt (0,5 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Schwarze Bohnen?

100 g enthalten 200 mg Natrium, 9 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 17. Mai 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.