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saumon fumé

Verpacktes Produkt Fisch und Meeresfrüchte Viči

Saumon fumé enthält 175 kcal pro 100 g.

Rund 48 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 45 % aus Protein und 6 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Fisch und Meeresfrüchte auf FoodFactly (192 kcal pro 100 g).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

saumon fumé von Viči, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
175kcal pro 100 g
21 gProtein
3 gKohlenhydrate
9,9 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 175 kcal
Fett gesamt L 9,9 g 13 %
Gesättigte Fettsäuren L 1,4 g 7 %
Natrium L 1.200 mg 52 %
Kohlenhydrate gesamt L 3 g 1 %
Ballaststoffe nicht angegeben
Zucker gesamt L 0,5 g
Protein L 21 g 42 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 45 %Kohlenhydrate: 6 %Fett: 48 %175kcal / 100 g
  • Protein 45 %
  • Kohlenhydrate 6 %
  • Fett 48 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein21 gim untersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 22 g)
  • Zucker0,5 gim obersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 0,4 g)
  • Fett9,9 gunter dem Median für Fisch und Meeresfrüchte (Median 11 g)
  • Gesättigte Fettsäuren1,4 gim untersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 2 g)
  • Natrium1.200 mgim obersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 1.160 mg)
  • Protein pro 100 kcal12 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Viči
Barcode
3760048441308
Menge
1 kg
Kategorie
Räucherlachs
Nutri-Score
D wie von Open Food Facts berechnet

Zutaten

Zutaten nicht angegeben.

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 3760048441308. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 14. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 80/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat saumon fumé?

100 g saumon fumé haben 175 kcal.

Ist saumon fumé proteinreich?

Saumon fumé enthält 21 g Protein pro 100 g (42 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 45 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fisch und Meeresfrüchte gehört das zum untersten Viertel (Median 22 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat saumon fumé?

Saumon fumé hat 3 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,5 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat saumon fumé?

Saumon fumé enthält 9,9 g Fett pro 100 g, davon 1,4 g gesättigt (7 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat saumon fumé?

100 g enthalten 1.200 mg Natrium, 52 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 14. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.