DE

Sauerkraut 2 min.

Verpacktes Produkt Mahlzeiten und Gerichte Kühne

Sauerkraut 2 min. enthält 48 kcal pro 100 g.

Rund 65 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 20 % aus Protein und 16 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Mahlzeiten und Gerichte auf FoodFactly, wo der Median bei 26 kcal pro 100 g über 206 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Sauerkraut 2 min. von Kühne, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
48kcal pro 100 g
2 gProtein
6,5 gKohlenhydrate
0,7 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 48 kcal
Fett gesamt L 0,7 g 0,9 %
Gesättigte Fettsäuren L 0,1 g 0,5 %
Natrium L 520 mg 23 %
Kohlenhydrate gesamt L 6,5 g 2 %
Ballaststoffe L 2,5 g 9 %
Zucker gesamt L 2,9 g
Protein L 2 g 4 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 20 %Kohlenhydrate: 65 %Fett: 16 %48kcal / 100 g
  • Protein 20 %
  • Kohlenhydrate 65 %
  • Fett 16 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein2 gim obersten Viertel von Mahlzeiten und Gerichte (Median 1,3 g)
  • Ballaststoffe2,5 gunter dem Median für Mahlzeiten und Gerichte (Median 2,6 g)
  • Zucker2,9 gim obersten Viertel von Mahlzeiten und Gerichte (Median 1,3 g)
  • Fett0,7 güber dem Median für Mahlzeiten und Gerichte (Median 0,3 g)
  • Natrium520 mgüber dem Median für Mahlzeiten und Gerichte (Median 480 mg)
  • Protein pro 100 kcal4,2 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Kühne
Barcode
4012200504109
Menge
400g
Kategorie
Sauerkrauts
Nutri-Score
C wie von Open Food Facts berechnet

Zutaten

Zutaten nicht angegeben.

Ähnliche Produkte

LebensmittelKalorienProteinKohlenhydrateFett
Schlachtekraut Peeneland 49 1,5 g 6,1 g 1,1 g
Choucroute au Vin Delhaize 47 0,9 g 3,4 g 2,2 g
Sauerkraut mit Debrecziner Thüringer Landgarten 47 1,9 g 5,2 g 2,6 g
Choucroutte Leuchtenberg 47 1,7 g 3,7 g 2,1 g
Sauerkraut - Schlachtekraut Hengstenberg 50 1,6 g 3 g 2,9 g
Choucroute Cuisinée à la Graisse d'Oie, Riesling et Lardons René Weber & Fils 50 1,3 g 1,3 g 4 g
Glaser Organic Farms, Raw Sauerkraut Glaser Farms 45 2,8 g 8,5 g 0 g
Thüringer Schlachte Kraut MEIGO 52 1,3 g 5,5 g 1,9 g

Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 4012200504109. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 26. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 85/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Sauerkraut 2 min.?

100 g Sauerkraut 2 min. haben 48 kcal.

Wie viel Protein hat Sauerkraut 2 min.?

Sauerkraut 2 min. enthält 2 g Protein pro 100 g (4 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 20 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Mahlzeiten und Gerichte gehört das zum obersten Viertel (Median 1,3 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Sauerkraut 2 min.?

Sauerkraut 2 min. hat 6,5 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 2,5 g Ballaststoffe und 2,9 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Sauerkraut 2 min.?

Sauerkraut 2 min. enthält 0,7 g Fett pro 100 g, davon 0,1 g gesättigt (0,5 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Sauerkraut 2 min.?

100 g enthalten 520 mg Natrium, 23 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 26. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.