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Saucisson sec supérieur au jambon

Verpacktes Produkt Fleisch Aoste

Saucisson sec supérieur au jambon enthält 285 kcal pro 100 g.

Rund 50 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 49 % aus Protein und 0,7 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Fleisch auf FoodFactly, wo der Median bei 411 kcal pro 100 g über 642 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Saucisson sec supérieur au jambon von Aoste, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
285kcal pro 100 g
35 gProtein
0,5 gKohlenhydrate
16 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 285 kcal
Fett gesamt L 16 g 21 %
Gesättigte Fettsäuren L 6,4 g 32 %
Natrium L 2.000 mg 87 %
Kohlenhydrate gesamt L 0,5 g 0,2 %
Ballaststoffe nicht angegeben
Zucker gesamt L 0,5 g
Zugesetzter Zucker L 6,3 g 13 %
Protein L 35 g 70 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 49 %Kohlenhydrate: 0,7 %Fett: 50 %285kcal / 100 g
  • Protein 49 %
  • Kohlenhydrate 0,7 %
  • Fett 50 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein35 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 27 g)
  • Zucker0,5 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 1,4 g)
  • Fett16 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 32,9 g)
  • Gesättigte Fettsäuren6,4 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 12,8 g)
  • Natrium2.000 mgim obersten Viertel von Fleisch (Median 1.880 mg)
  • Protein pro 100 kcal12,3 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Aoste
Barcode
3449865299230
Menge
200g
Kategorie
Trockenwürste
Nutri-Score
E wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Viande de porc origine UE (dont jambon 20%), sel, lactose, dextrose, épices et plantes aromatiques, alcools (rhum, vin macardan, arômes naturels), conservateur : nitrite de sodium, ferments. Boyau naturel de porc. 175g de viande utilisés pour la préparation de 100g de produit fini.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Salz

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 3449865299230. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 21. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 80/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Saucisson sec supérieur au jambon?

100 g Saucisson sec supérieur au jambon haben 285 kcal.

Ist Saucisson sec supérieur au jambon proteinreich?

Saucisson sec supérieur au jambon enthält 35 g Protein pro 100 g (70 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 49 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch gehört das zum obersten Viertel (Median 27 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Saucisson sec supérieur au jambon?

Saucisson sec supérieur au jambon hat 0,5 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,5 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Saucisson sec supérieur au jambon?

Saucisson sec supérieur au jambon enthält 16 g Fett pro 100 g, davon 6,4 g gesättigt (32 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Saucisson sec supérieur au jambon?

100 g enthalten 2.000 mg Natrium, 87 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 21. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.