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Saucisson sec supérieur au jambon

Verpacktes Produkt Fleisch Maison Ader

Saucisson sec supérieur au jambon enthält 289 kcal pro 100 g.

Rund 61 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 38 % aus Protein und 0,7 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Fleisch auf FoodFactly, wo der Median bei 411 kcal pro 100 g über 642 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Saucisson sec supérieur au jambon von Maison Ader, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
289kcal pro 100 g
27 gProtein
0,5 gKohlenhydrate
19 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 289 kcal
Fett gesamt L 19 g 24 %
Gesättigte Fettsäuren L 3,1 g 16 %
Natrium L 1.440 mg 63 %
Kohlenhydrate gesamt L 0,5 g 0,2 %
Ballaststoffe L 0,6 g 2 %
Zucker gesamt L 0,5 g
Zugesetzter Zucker L 0,5 g 1 %
Protein L 27 g 54 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 38 %Kohlenhydrate: 0,7 %Fett: 61 %289kcal / 100 g
  • Protein 38 %
  • Kohlenhydrate 0,7 %
  • Fett 61 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Ballaststoffe0,6 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 0 g)
  • Zucker0,5 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 1,4 g)
  • Fett19 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 32,9 g)
  • Gesättigte Fettsäuren3,1 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 12,8 g)
  • Natrium1.440 mgim untersten Viertel von Fleisch (Median 1.880 mg)
  • Protein pro 100 kcal9,3 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Maison Ader
Barcode
3529351012809
Menge
280 g
Kategorie
Trockenwürste
Nutri-Score
E wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Maigre de jambon de coche (90%) et gras de porc origine France, sel, sucre : lactose, dextrose, poivre, épices, ferments, conservateur: salpêtre.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: SalzZucker

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 3529351012809. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 20. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 85/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Saucisson sec supérieur au jambon?

100 g Saucisson sec supérieur au jambon haben 289 kcal.

Ist Saucisson sec supérieur au jambon proteinreich?

Saucisson sec supérieur au jambon enthält 27 g Protein pro 100 g (54 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 38 % der Kalorien stammen aus Protein.

Wie viele Kohlenhydrate hat Saucisson sec supérieur au jambon?

Saucisson sec supérieur au jambon hat 0,5 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,6 g Ballaststoffe und 0,5 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Saucisson sec supérieur au jambon?

Saucisson sec supérieur au jambon enthält 19 g Fett pro 100 g, davon 3,1 g gesättigt (16 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Saucisson sec supérieur au jambon?

100 g enthalten 1.440 mg Natrium, 63 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 20. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.