Wie viele Kalorien hat Saucisse sèche de foie?

100 g Saucisse sèche de foie haben 451 kcal.

Ist Saucisse sèche de foie proteinreich?

Saucisse sèche de foie enthält 30,3 g Protein pro 100 g (61 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 27 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch liegt das über dem Median (Median 28 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Saucisse sèche de foie?

Saucisse sèche de foie hat 3,8 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 2 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Saucisse sèche de foie?

Saucisse sèche de foie enthält 35 g Fett pro 100 g, davon 13,9 g gesättigt (70 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Saucisse sèche de foie?

100 g enthalten 1.840 mg Natrium, 80 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 19. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Saucisse sèche de foie

Verpacktes Produkt Fleisch Oberti

Saucisse sèche de foie enthält 451 kcal pro 100 g.

Rund 70 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 27 % aus Protein und 3 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Fleisch auf FoodFactly (434 kcal pro 100 g).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

451kcal pro 100 g

30,3 gProtein

3,8 gKohlenhydrate

35 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	451 kcal
Fett gesamt L	35 g	45 %
Gesättigte Fettsäuren L	13,9 g	70 %
Natrium L	1.840 mg	80 %
Kohlenhydrate gesamt L	3,8 g	1 %
Ballaststoffe	nicht angegeben
Zucker gesamt L	2 g
Protein L	30,3 g	61 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 27 %
Kohlenhydrate 3 %
Fett 70 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

Protein30,3 güber dem Median für Fleisch (Median 28 g)
Zucker2 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 1,3 g)
Gesättigte Fettsäuren13,9 güber dem Median für Fleisch (Median 13,8 g)
Protein pro 100 kcal6,7 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke: Oberti
Barcode: 3349010004880
Kategorie: Saucisses seches CAS-Nr.
Nutri-Score: E wie von Open Food Facts berechnet

Zutaten

Zutaten nicht angegeben.

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Saucisse Sèche pu porc Pujol	451	27,3 g	1,7 g	28 g
Saucisse sèche de foie Oberti	451	30,3 g	3,8 g	35 g
Saucisse seche Metro	452	24,3 g	1,5 g	38,1 g
Saucisse sèche pur porc Carrefour	452	27 g	1,1 g	38 g
Saucisse sèche Pur Porc Aldi	452	25 g	2,5 g	38 g
Saucisse sèche OGIER	452	25 g	1,6 g	38 g
Saucisse sèche d'Auvergne Casino	452	30 g	2,1 g	36 g
Saucisse sèche de porc Biocoop	450	29 g	0,2 g	37 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 3349010004880. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 19. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 6. November 2026. Datenqualitätswert: 80/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.