Wie viele Kalorien hat Saucisse de Strasbourg?

100 g Saucisse de Strasbourg haben 275 kcal.

Ist Saucisse de Strasbourg proteinreich?

Saucisse de Strasbourg enthält 12,3 g Protein pro 100 g (25 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 17 % der Kalorien stammen aus Protein.

Wie viele Kohlenhydrate hat Saucisse de Strasbourg?

Saucisse de Strasbourg hat 1,5 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,9 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Saucisse de Strasbourg?

Saucisse de Strasbourg enthält 25,4 g Fett pro 100 g, davon 9,4 g gesättigt (47 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Saucisse de Strasbourg?

100 g enthalten 800 mg Natrium, 35 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 17. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Saucisse de Strasbourg

Verpacktes Produkt Fleisch Jean Caby

Saucisse de Strasbourg enthält 275 kcal pro 100 g.

Rund 81 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 17 % aus Protein und 2 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Fleisch auf FoodFactly (278 kcal pro 100 g).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

275kcal pro 100 g

12,3 gProtein

1,5 gKohlenhydrate

25,4 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	275 kcal
Fett gesamt L	25,4 g	33 %
Gesättigte Fettsäuren L	9,4 g	47 %
Natrium L	800 mg	35 %
Kohlenhydrate gesamt L	1,5 g	0,5 %
Ballaststoffe	nicht angegeben
Zucker gesamt L	0,9 g
Protein L	12,3 g	25 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 17 %
Kohlenhydrate 2 %
Fett 81 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

Zucker0,9 gunter dem Median für Fleisch (Median 0,99 g)
Fett25,4 güber dem Median für Fleisch (Median 25 g)
Gesättigte Fettsäuren9,4 güber dem Median für Fleisch (Median 9,2 g)
Natrium800 mgüber dem Median für Fleisch (Median 760 mg)
Protein pro 100 kcal4,5 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke: Jean Caby
Barcode: 3220120422484
Menge: 350 g
Kategorie: Straßburger Würste
Nutri-Score: E wie von Open Food Facts berechnet

Zutaten

Zutaten nicht angegeben.

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Saucisses de Strasbourg fumée BIO Herta	275	13,5 g	1,3 g	24 g
Saucisses de strasbourg fumées bio conservation sans nitrites Herta	275	13,5 g	1,3 g	24 g
Knacki Ball Cheese Herta	275	14 g	2,5 g	23 g
Saucisse strasbourg Jean Floc'h	275	11 g	1,5 g	25 g
Strasbourg Carrefour	276	12 g	2,8 g	24 g
10 knacks Rochambeau	274	12 g	0,9 g	25 g
Véritables Knacks du Jura Clavière	276	13 g	1,4 g	24,3 g
Saucisses de Strasbourg Belle France	277	12 g	0,9 g	25 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 3220120422484. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 17. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 6. November 2026. Datenqualitätswert: 80/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.