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Sashimi Salmon

Verpacktes Produkt Fisch und Meeresfrüchte Albert Heijn

Sashimi Salmon enthält 139 kcal pro 100 g. Serving, 1 filet, 172 g (172 g) liefert etwa 239 kcal.

Rund 68 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 32 % aus Protein und 0,3 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Fisch und Meeresfrüchte auf FoodFactly, wo der Median bei 166 kcal pro 100 g über 13.811 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Sashimi Salmon von Albert Heijn, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
139kcal pro 100 g
11 gProtein
0,12 gKohlenhydrate
10,5 gFett
239kcal in Serving, 1 filet, 172 g (172 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 139 kcal
Fett gesamt L 10,5 g 13 %
Gesättigte Fettsäuren L 1,2 g 6 %
Transfette L 8,7 g
Natrium L 366 mg 16 %
Kohlenhydrate gesamt L 0,12 g 0 %
Ballaststoffe L 0 g 0 %
Zucker gesamt L 0 g
Protein L 11 g 22 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 32 %Kohlenhydrate: 0,3 %Fett: 68 %139kcal / 100 g
  • Protein 32 %
  • Kohlenhydrate 0,3 %
  • Fett 68 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein11 gunter dem Median für Fisch und Meeresfrüchte (Median 17 g)
  • Zucker0 gim untersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 0,3 g)
  • Fett10,5 güber dem Median für Fisch und Meeresfrüchte (Median 7,4 g)
  • Gesättigte Fettsäuren1,2 gunter dem Median für Fisch und Meeresfrüchte (Median 1,5 g)
  • Natrium366 mgunter dem Median für Fisch und Meeresfrüchte (Median 383 mg)
  • Protein pro 100 kcal7,9 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Albert Heijn
Barcode
2322116106871
Portion laut Etikett
1 filet (172 g)
Kategorie
Fisch und Meeresfrüchte

Zutaten

Zutaten nicht angegeben.

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 2322116106871. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 19. Februar 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 90/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Sashimi Salmon?

100 g Sashimi Salmon haben 139 kcal. Serving, 1 filet, 172 g (172 g): etwa 239 kcal.

Ist Sashimi Salmon proteinreich?

Sashimi Salmon enthält 11 g Protein pro 100 g (22 % des Tageswerts von 50 g), oder 19 g in Serving, 1 filet, 172 g (172 g). Etwa 32 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fisch und Meeresfrüchte liegt das unter dem Median (Median 17 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Sashimi Salmon?

Sashimi Salmon hat 0,12 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 0 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Sashimi Salmon?

Sashimi Salmon enthält 10,5 g Fett pro 100 g, davon 1,2 g gesättigt (6 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Sashimi Salmon?

100 g enthalten 366 mg Natrium, 16 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 19. Februar 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.