San jacobos de cerdo
Verpacktes Produkt Fleisch Lidl
San jacobos de cerdo enthält 181 kcal pro 100 g.
Rund 44 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 35 % aus Fett und 21 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das ist weniger Energie als üblich in Fleisch auf FoodFactly, wo der Median bei 208 kcal pro 100 g über 49.494 Produkte liegt.
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 181 kcal | |
| Fett gesamt L | 7 g | 9 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 2,3 g | 11 % |
| Natrium L | 804 mg | 35 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 19,8 g | 7 % |
| Ballaststoffe L | 0,8 g | 3 % |
| Zucker gesamt L | 1,9 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 0,36 g | 0,7 % |
| Protein L | 9,2 g | 18 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 21 %
- Kohlenhydrate 44 %
- Fett 35 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Nährwerteinordnung
- Protein9,2 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 17,1 g)
- Ballaststoffe0,8 güber dem Median für Fleisch (Median 0,2 g)
- Zucker1,9 güber dem Median für Fleisch (Median 1 g)
- Fett7 gunter dem Median für Fleisch (Median 8,8 g)
- Gesättigte Fettsäuren2,3 gunter dem Median für Fleisch (Median 3,2 g)
- Natrium804 mgüber dem Median für Fleisch (Median 423 mg)
- Protein pro 100 kcal5,1 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Produktdetails
- Marke
- Lidl
- Barcode
- 2282694003040
- Menge
- 450 g
- Kategorie
- San jacobos
- Nutri-Score
- D wie von Open Food Facts berechnet
- NOVA-Gruppe
- 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
58% fiambre de magro de cerdo (60% carne de cerdo, agua, almidón, sal, lactosa, estabilizantes: trifosfatos, carragenanos, goma xantana; dextrosa, proteína de soja, leche desnatada en polvo, antioxidante: ascorbato sódico; aromas, conservador: nitrito sódico; colorante: caramelo de sulfito caústico; potenciadores del sabor: glutamato de monosodio, guanilato disódico, inosinato disódico; aroma de humo), Empanado (pan rallado (harina de trigo, agua, gluten de trigo, sal, aceite de oliva, levadura, gasificantes: difosfatos, carbonatos de sodio), harina de trigo, almidón de trigo, sal, espesante: goma guar; gasificantes: difosfatos, carbonatos de sodio; antioxidante: ascorbato sódico; conservador: sorbato potásico), queso fundido (queso semicurado (leche pasteurizada de vaca, leche pasteurizada de oveja y leche pasteurizada de cabra, endurecedor: cloruro cálcico; cuajo, fermentos lácticos), mantequilla, sólidos lácteos (suero lácteo, proteínas de la leche, leche en polvo desnatada), almidón modificado (patata, tapioca), sales de fundido: polifosfatos, citratos de sodio; acidulante: ácido cítrico; sal).
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
Zutatenratgeber: SalzWeizenmehlButterOlivenöl
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 2282694003040. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 28. März 2026. Importiert am 12. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 85/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.