DE

Salsichão

Verpacktes Produkt Fleisch Costa Brava

Salsichão enthält 371 kcal pro 100 g.

Rund 73 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 22 % aus Protein und 6 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Fleisch auf FoodFactly (391 kcal pro 100 g).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Salsichão von Costa Brava, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
371kcal pro 100 g
20 gProtein
5,2 gKohlenhydrate
30 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 371 kcal
Fett gesamt L 30 g 38 %
Gesättigte Fettsäuren L 12 g 60 %
Natrium L 1.600 mg 70 %
Kohlenhydrate gesamt L 5,2 g 2 %
Ballaststoffe nicht angegeben
Zucker gesamt L 5,1 g
Zugesetzter Zucker L 2 g 4 %
Protein L 20 g 40 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 22 %Kohlenhydrate: 6 %Fett: 73 %371kcal / 100 g
  • Protein 22 %
  • Kohlenhydrate 6 %
  • Fett 73 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein20 gunter dem Median für Fleisch (Median 24 g)
  • Zucker5,1 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 0,5 g)
  • Fett30 gunter dem Median für Fleisch (Median 32 g)
  • Gesättigte Fettsäuren12 gunter dem Median für Fleisch (Median 13 g)
  • Protein pro 100 kcal5,4 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Costa Brava
Barcode
8421395410342
Menge
120 g
Kategorie
Schweinesalami
Nutri-Score
E wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Carne e gordura de suino (origem: UE), lactose, sal, leite desnatado em pó, dextrose, especiarias, aromas, estabilizadores (difosfatos, polifosfatos), antioxidante (ascorbato de sódio), conservantes (nitrito de sódio, nitrato de potássio), corante (ácido carmínico).

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Salz

Ähnliche Produkte

LebensmittelKalorienProteinKohlenhydrateFett
ciabatta-Salami Willmann 371 26 g 1 g 29 g
Salami Salchichon Schepers 372 22 g 3,6 g 30 g
Salami zonder look Delhaize 372 17 g 1,2 g 33 g
Salami de Milan Citterio 370 25 g 0,5 g 30 g
Salame milano Rovagnati 370 25 g 0 g 30 g
Italian Salami Tesco 370 24,5 g 0,5 g 30 g
Cucina Salame Di Parma Cucina 370 28,5 g 1 g 28 g
Salami nach italienischer Art Dulano 373 20 g 1 g 32 g

Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 8421395410342. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 31. März 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 80/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Salsichão?

100 g Salsichão haben 371 kcal.

Ist Salsichão proteinreich?

Salsichão enthält 20 g Protein pro 100 g (40 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 22 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch liegt das unter dem Median (Median 24 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Salsichão?

Salsichão hat 5,2 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 5,1 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Salsichão?

Salsichão enthält 30 g Fett pro 100 g, davon 12 g gesättigt (60 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Salsichão?

100 g enthalten 1.600 mg Natrium, 70 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 31. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.