Salami Salchichon
Verpacktes Produkt Fleisch Schepers
Salami Salchichon enthält 372 kcal pro 100 g.
Rund 73 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 24 % aus Protein und 4 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das liegt nahe am Median für Fleisch auf FoodFactly (391 kcal pro 100 g).
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 372 kcal | |
| Fett gesamt L | 30 g | 38 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 9,4 g | 47 % |
| Natrium L | 1.400 mg | 61 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 3,6 g | 1 % |
| Ballaststoffe | nicht angegeben | |
| Zucker gesamt L | 2,7 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 1,8 g | 4 % |
| Protein L | 22 g | 44 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 24 %
- Kohlenhydrate 4 %
- Fett 73 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Nährwerteinordnung
- Protein22 gunter dem Median für Fleisch (Median 24 g)
- Zucker2,7 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 0,5 g)
- Fett30 gunter dem Median für Fleisch (Median 32 g)
- Gesättigte Fettsäuren9,4 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 13 g)
- Natrium1.400 mgim untersten Viertel von Fleisch (Median 1.600 mg)
- Protein pro 100 kcal5,9 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Produktdetails
- Marke
- Schepers
- Barcode
- 4003436018881
- Menge
- 70g
- Kategorie
- Schweinesalami
- Nutri-Score
- E wie von Open Food Facts berechnet
- NOVA-Gruppe
- 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
Schweinefleisch, Schweinespeck, _Laktose_, Speisesalz, Milcheiweiß, Dextrose, Gewürze (schwarzer Pfeffer, Muskatnuss, Knoblauch, Paprika), Stabilisatoren: Diphosphate, Triphosphate; Aroma (gepökeltes Fleisch), Antioxidationsmittel: Natriumascorbat; Konservierungsstoffe: Natriumnitrit, Kalium - nitrat; Farbstoff: echtes Karmin. Kann Spuren von _Haselnüssen_ enthalten.
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 4003436018881. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 26. März 2026. Importiert am 12. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 80/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.