Ist Salmon proteinreich?

Salmon enthält 20 g Protein pro 100 g (40 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 45 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fisch und Meeresfrüchte liegt das über dem Median (Median 17 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Salmon?

Salmon hat 0 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 0 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Salmon?

Salmon enthält 11 g Fett pro 100 g, davon 2,4 g gesättigt (12 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Salmon?

100 g enthalten 944 mg Natrium, 41 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 18. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Salmon

Verpacktes Produkt Fisch und Meeresfrüchte Migros

Salmon enthält 179 kcal pro 100 g.

Rund 55 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 45 % aus Protein und 0 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Fisch und Meeresfrüchte auf FoodFactly (166 kcal pro 100 g).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

179kcal pro 100 g

20 gProtein

0 gKohlenhydrate

11 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	179 kcal
Fett gesamt L	11 g	14 %
Gesättigte Fettsäuren L	2,4 g	12 %
Natrium L	944 mg	41 %
Kohlenhydrate gesamt L	0 g	0 %
Ballaststoffe L	0 g	0 %
Zucker gesamt L	0 g
Protein L	20 g	40 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 45 %
Fett 55 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

Protein20 güber dem Median für Fisch und Meeresfrüchte (Median 17 g)
Zucker0 gim untersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 0,3 g)
Fett11 güber dem Median für Fisch und Meeresfrüchte (Median 7,4 g)
Gesättigte Fettsäuren2,4 güber dem Median für Fisch und Meeresfrüchte (Median 1,5 g)
Natrium944 mgim obersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 383 mg)
Protein pro 100 kcal11,2 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke: Migros
Barcode: 2165206006008
Kategorie: Fisch und Meeresfrüchte

Zutaten

Zutaten nicht angegeben.

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Crunchy Alaska pollock fish sticks Wegmans	179	11,3 g	23,6 g	4,3 g
Salmon Darnes Skinless Supervalu	179	20 g	0 g	11 g
Smoked Wild Sockeye Salmon Thunders Catch	179	26,8 g	1,8 g	7,1 g
Seafood Stuffed Salmon With Broccoli Schnucks Fresh	179	10,3 g	8,3 g	12,2 g
Responsibly Sourced Skin On Wild Salmon Fillets CO-OP	179	22 g	0 g	10 g
Solid Light Tuna In Olive Oil Genova	179	25 g	0 g	8,9 g
Boneless Pink Salmon Fillets Iceland	179	22,1 g	0 g	10,1 g
Smoked Norwegian Salmon Kvaroy Arctic	179	21,4 g	0 g	10,7 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 2165206006008. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 18. März 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 12. November 2026. Datenqualitätswert: 85/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.