DE

Salchicha viena jamón

Verpacktes Produkt Fleisch Carrefour

Salchicha viena jamón enthält 234 kcal pro 100 g.

Rund 77 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 22 % aus Protein und 0,9 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Fleisch auf FoodFactly, wo der Median bei 264 kcal pro 100 g über 4.374 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Salchicha viena jamón von Carrefour, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
234kcal pro 100 g
13 gProtein
0,5 gKohlenhydrate
20 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 234 kcal
Fett gesamt L 20 g 26 %
Gesättigte Fettsäuren L 7 g 35 %
Natrium L 880 mg 38 %
Kohlenhydrate gesamt L 0,5 g 0,2 %
Ballaststoffe L 0 g 0 %
Zucker gesamt L 0,5 g
Zugesetzter Zucker L 0,5 g 1 %
Protein L 13 g 26 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 22 %Kohlenhydrate: 0,9 %Fett: 77 %234kcal / 100 g
  • Protein 22 %
  • Kohlenhydrate 0,9 %
  • Fett 77 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein13 gunter dem Median für Fleisch (Median 14,3 g)
  • Zucker0,5 gunter dem Median für Fleisch (Median 0,7 g)
  • Fett20 gunter dem Median für Fleisch (Median 22 g)
  • Gesättigte Fettsäuren7 gunter dem Median für Fleisch (Median 8,2 g)
  • Natrium880 mgüber dem Median für Fleisch (Median 800 mg)
  • Protein pro 100 kcal5,6 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Carrefour
Barcode
3560070574919
Kategorie
Würste
Nutri-Score
D wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Carne separada mecánicamente de pollo (65%) y de pavo (5%), grasa de cerdo, agua, jamón curado (3,5%) (jamón de cerdo, sal, conservadores (nitrato potásico, nitrito sódico)), sal, estabilizantes (trifosfatos, carboximetil celulosa), azúcar, especias, antioxidantes (eritorbato sódico), aroma de humo, conservador (nitrito sódico).

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: SalzZucker

Ähnliche Produkte

LebensmittelKalorienProteinKohlenhydrateFett
Mettwurst Edeka 234 17 g 1 g 18 g
Saucisse a l’ail des ours Denner 234 17 g 0,5 g 18 g
Gemperli Bockwürste Gemperli 234 12 g 2 g 20 g
Schinken-Krakauer Wiltmann 234 22,6 g 1 g 15,3 g
BIO-Käsekrainer Schober 234 18 g 0,7 g 18 g
Fleischwurst K-Classic 234 12,4 g 1 g 20 g
Saucisses à rôtir de porc Denner 234 17 g 1 g 18 g
Geflügel-Lyoner Dulano 234 13 g 0,5 g 20 g

Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 3560070574919. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 27. März 2026. Importiert am 7. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 85/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Salchicha viena jamón?

100 g Salchicha viena jamón haben 234 kcal.

Ist Salchicha viena jamón proteinreich?

Salchicha viena jamón enthält 13 g Protein pro 100 g (26 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 22 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch liegt das unter dem Median (Median 14,3 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Salchicha viena jamón?

Salchicha viena jamón hat 0,5 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 0,5 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Salchicha viena jamón?

Salchicha viena jamón enthält 20 g Fett pro 100 g, davon 7 g gesättigt (35 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Salchicha viena jamón?

100 g enthalten 880 mg Natrium, 38 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 27. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 7. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.