Salami de boeuf

Verpacktes Produkt Fleisch H.market sélection

Salami de boeuf enthält 332 kcal pro 100 g. Serving, 65.0 g (65 g) liefert etwa 216 kcal.

Rund 59 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 27 % aus Kohlenhydrate und 14 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Fleisch auf FoodFactly, wo der Median bei 370 kcal pro 100 g über 2.156 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Salami de boeuf von H.market  sélection, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
332kcal pro 100 g
13 gProtein
25,6 gKohlenhydrate
25 gFett
216kcal in Serving, 65.0 g (65 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 332 kcal
Fett gesamt L 25 g 32 %
Gesättigte Fettsäuren L 13 g 65 %
Natrium L 4.000 mg 174 %
Kohlenhydrate gesamt L 25,6 g 9 %
Ballaststoffe L 1 g 4 %
Zucker gesamt L 11 g
Zugesetzter Zucker L 0,69 g 1 %
Protein L 13 g 26 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 14 %Kohlenhydrate: 27 %Fett: 59 %332kcal / 100 g
  • Protein 14 %
  • Kohlenhydrate 27 %
  • Fett 59 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein13 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 24 g)
  • Ballaststoffe1 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 0 g)
  • Zucker11 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 0,5 g)
  • Fett25 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 30 g)
  • Gesättigte Fettsäuren13 güber dem Median für Fleisch (Median 12 g)
  • Natrium4.000 mgim obersten Viertel von Fleisch (Median 1.560 mg)
  • Protein pro 100 kcal3,9 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
H.market sélection
Barcode
3683080570372
Portion laut Etikett
65.0 g
Kategorie
Salami
Nutri-Score
E wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Viande et gras de bœuf (126g de produit pour obtenir 100g de produit tn), maltodextrine, sel, protéines de pois sucre, épices, arôme naturel, dextrose, antioxydants (E326, 8301), conservateur (E250).

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 3683080570372. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 26. März 2026. Importiert am 8. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 90/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Salami de boeuf?

100 g Salami de boeuf haben 332 kcal. Serving, 65.0 g (65 g): etwa 216 kcal.

Ist Salami de boeuf proteinreich?

Salami de boeuf enthält 13 g Protein pro 100 g (26 % des Tageswerts von 50 g), oder 8,5 g in Serving, 65.0 g (65 g). Etwa 14 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch gehört das zum untersten Viertel (Median 24 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Salami de boeuf?

Salami de boeuf hat 25,6 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 1 g Ballaststoffe und 11 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Salami de boeuf?

Salami de boeuf enthält 25 g Fett pro 100 g, davon 13 g gesättigt (65 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Salami de boeuf?

100 g enthalten 4.000 mg Natrium, 174 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 26. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 8. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.