Wie viele Kalorien hat Salami à l'ail?

100 g Salami à l'ail haben 348 kcal. Serving, 30 g (30 g): etwa 104 kcal.

Ist Salami à l'ail proteinreich?

Salami à l'ail enthält 18 g Protein pro 100 g (36 % des Tageswerts von 50 g), oder 5,4 g in Serving, 30 g (30 g). Etwa 21 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch gehört das zum untersten Viertel (Median 24 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Salami à l'ail?

Salami à l'ail hat 0,8 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,6 g Ballaststoffe und 0,5 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Salami à l'ail?

Salami à l'ail enthält 30 g Fett pro 100 g, davon 13 g gesättigt (65 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Salami à l'ail?

100 g enthalten 1.240 mg Natrium, 54 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 17. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Salami à l'ail

Verpacktes Produkt Fleisch Délifin

Salami à l'ail enthält 348 kcal pro 100 g. Serving, 30 g (30 g) liefert etwa 104 kcal.

Rund 78 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 21 % aus Protein und 0,9 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Fleisch auf FoodFactly, wo der Median bei 391 kcal pro 100 g über 293 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

348kcal pro 100 g

18 gProtein

0,8 gKohlenhydrate

30 gFett

104kcal in Serving, 30 g (30 g)

Nährwerte

Menge

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	348 kcal
Fett gesamt L	30 g	38 %
Gesättigte Fettsäuren L	13 g	65 %
Natrium L	1.240 mg	54 %
Kohlenhydrate gesamt L	0,8 g	0,3 %
Ballaststoffe L	0,6 g	2 %
Zucker gesamt L	0,5 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	18 g	36 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 21 %
Kohlenhydrate 0,9 %
Fett 78 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

Protein18 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 24 g)
Ballaststoffe0,6 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 0 g)
Fett30 gunter dem Median für Fleisch (Median 32 g)
Natrium1.240 mgim untersten Viertel von Fleisch (Median 1.600 mg)
Protein pro 100 kcal5,2 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke: Délifin
Barcode: 27067871
Menge: 150 g
Portion laut Etikett: 30 g
Kategorie: Schweinesalami
Verpackung: Plastic
Nutri-Score: E wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Viande de porc, graisse de porc, sel dextrose, plantes aromatiques et épices colorants: rouge de betterave, cochenille, ail (0.3%), antioxydant: ascorbate de sodium, stabilisant: diphosphates, extrait de plantes aromatiques, conservateurs: nitrite de sodium, nitrate de potassium, ferments, fumée. Peut contenir des traces de protéines de lait et lactose.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Knoblauch

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Salami Delifin	348	18 g	0,8 g	30 g
Salami sans ail Saint alby	349	19 g	0,3 g	30 g
Tino il salame contadino Prosciuttificio San Michele	347	34 g	1 g	23 g
Chorizo-salami - Dulano - 125 G Dulano	347	18 g	1 g	30 g
Salame piccante & scamorza affumicata Citterio	347	22 g	0,5 g	29 g
Salami sec Marc de Champagne Fantino et Mondello	350	28 g	4 g	25 g
Comté-Salami Marten	351	26 g	1 g	27 g
Naturals Salame Rovagnati	345	25 g	0,4 g	27 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 27067871. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 17. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 6. November 2026. Datenqualitätswert: 90/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.