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Salame Defumado Perdigão

Verpacktes Produkt Fleisch Perdigão

Salame Defumado Perdigão enthält 393 kcal pro 100 g. Serving, 1 portion, 40 g (40 g) liefert etwa 157 kcal.

Rund 70 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 26 % aus Protein und 4 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Fleisch auf FoodFactly (370 kcal pro 100 g).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Salame Defumado Perdigão von Perdigão, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
393kcal pro 100 g
25 gProtein
3,5 gKohlenhydrate
30 gFett
157kcal in Serving, 1 portion, 40 g (40 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 393 kcal
Fett gesamt L 30 g 38 %
Gesättigte Fettsäuren L 11 g 55 %
Natrium L 1.773 mg 77 %
Kohlenhydrate gesamt L 3,5 g 1 %
Ballaststoffe nicht angegeben
Zucker gesamt L 1,3 g
Zugesetzter Zucker L 0,25 g 0,5 %
Protein L 25 g 50 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 26 %Kohlenhydrate: 4 %Fett: 70 %393kcal / 100 g
  • Protein 26 %
  • Kohlenhydrate 4 %
  • Fett 70 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein25 güber dem Median für Fleisch (Median 24 g)
  • Zucker1,3 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 0,5 g)
  • Gesättigte Fettsäuren11 gunter dem Median für Fleisch (Median 12 g)
  • Natrium1.773 mgim obersten Viertel von Fleisch (Median 1.560 mg)
  • Protein pro 100 kcal6,4 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Perdigão
Barcode
7891515471590
Menge
17g
Portion laut Etikett
1 portion (40 g)
Kategorie
Salami
Nutri-Score
E wie von Open Food Facts berechnet

Zutaten

Zutaten nicht angegeben.

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 7891515471590. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 27. Oktober 2026. Importiert am 8. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 85/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Salame Defumado Perdigão?

100 g Salame Defumado Perdigão haben 393 kcal. Serving, 1 portion, 40 g (40 g): etwa 157 kcal.

Ist Salame Defumado Perdigão proteinreich?

Salame Defumado Perdigão enthält 25 g Protein pro 100 g (50 % des Tageswerts von 50 g), oder 10 g in Serving, 1 portion, 40 g (40 g). Etwa 26 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch liegt das über dem Median (Median 24 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Salame Defumado Perdigão?

Salame Defumado Perdigão hat 3,5 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 1,3 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Salame Defumado Perdigão?

Salame Defumado Perdigão enthält 30 g Fett pro 100 g, davon 11 g gesättigt (55 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Salame Defumado Perdigão?

100 g enthalten 1.773 mg Natrium, 77 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 27. Oktober 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 8. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.