Wie viel Protein hat Salade?

Salade enthält 1,5 g Protein pro 100 g (3 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 38 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Gemüse gehört das zum untersten Viertel (Median 4,3 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Salade?

Salade hat 2,5 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 2 g Ballaststoffe und 2,5 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Salade?

Salade enthält 0 g Fett pro 100 g, davon 0 g gesättigt (0 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Salade?

100 g enthalten 24 mg Natrium, 1 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 1. April 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Salade

Verpacktes Produkt Gemüse Prix Garantie

Salade enthält 19 kcal pro 100 g.

Rund 63 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 38 % aus Protein und 0 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Gemüse auf FoodFactly, wo der Median bei 141 kcal pro 100 g über 2.811 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

19kcal pro 100 g

1,5 gProtein

2,5 gKohlenhydrate

0 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	19 kcal
Fett gesamt L	0 g	0 %
Gesättigte Fettsäuren L	0 g	0 %
Natrium L	24 mg	1 %
Kohlenhydrate gesamt L	2,5 g	0,9 %
Ballaststoffe L	2 g	7 %
Zucker gesamt L	2,5 g
Protein L	1,5 g	3 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 38 %
Kohlenhydrate 63 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

Protein1,5 gim untersten Viertel von Gemüse (Median 4,3 g)
Ballaststoffe2 güber dem Median für Gemüse (Median 1,8 g)
Zucker2,5 güber dem Median für Gemüse (Median 2,3 g)
Fett0 gim untersten Viertel von Gemüse (Median 7,6 g)
Gesättigte Fettsäuren0 gim untersten Viertel von Gemüse (Median 1 g)
Natrium24 mgim untersten Viertel von Gemüse (Median 328 mg)
Protein pro 100 kcal7,9 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke: Prix Garantie
Barcode: 7610829639492
Menge: 500 g
Kategorie: Salate
Nutri-Score: A wie von Open Food Facts berechnet

Zutaten

Zutaten nicht angegeben.

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Ensalada vital Carrefour	19	1,4 g	1,4 g	0,3 g
Gourmet Florette	19	1,8 g	1,2 g	0,3 g
Brotes selectos Auchan	19	2,6 g	0 g	0,6 g
Insalata Bonduelle	19	1,8 g	1,2 g	0,5 g
Selección de brotes Consum	19	2,1 g	0,5 g	0,5 g
4 Estaciones Ensalada El Corte Inglés	19	1 g	3 g	0 g
Salade de céleri bio Coop	19	1 g	2 g	0 g
Lechuga con cebolla Eusko Label	19	1,3 g	2,4 g	0,1 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 7610829639492. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 1. April 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 6. November 2026. Datenqualitätswert: 85/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.