Wie viele Kalorien hat Roggenmehl Type 997?

100 g Roggenmehl Type 997 haben 329 kcal.

Wie viel Protein hat Roggenmehl Type 997?

Roggenmehl Type 997 enthält 7,4 g Protein pro 100 g (15 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 10 % der Kalorien stammen aus Protein.

Wie viele Kohlenhydrate hat Roggenmehl Type 997?

Roggenmehl Type 997 hat 68 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 8,6 g Ballaststoffe und 5,1 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Roggenmehl Type 997?

Roggenmehl Type 997 enthält 1,1 g Fett pro 100 g, davon 0,2 g gesättigt (1 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Roggenmehl Type 997?

100 g enthalten 4 mg Natrium, 0,2 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 26. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Roggenmehl Type 997

Verpacktes Produkt Getreide und Pasta K-Bio

Roggenmehl Type 997 enthält 329 kcal pro 100 g.

Rund 87 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 10 % aus Protein und 3 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

329kcal pro 100 g

7,4 gProtein

68 gKohlenhydrate

1,1 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	329 kcal
Fett gesamt L	1,1 g	1 %
Gesättigte Fettsäuren L	0,2 g	1 %
Natrium L	4 mg	0,2 %
Kohlenhydrate gesamt L	68 g	25 %
Ballaststoffe L	8,6 g	31 %
Zucker gesamt L	5,1 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	7,4 g	15 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 10 %
Kohlenhydrate 87 %
Fett 3 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

Ballaststoffe8,6 gim obersten Viertel von Getreide und Pasta (Median 3 g)
Gesättigte Fettsäuren0,2 gunter dem Median für Getreide und Pasta (Median 0,53 g)
Natrium4 mgim untersten Viertel von Getreide und Pasta (Median 132 mg)
Protein pro 100 kcal2,3 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke: K-Bio
Barcode: 4300175486309
Menge: 1 kg
Kategorie: Roggenmehl vom Typ 997
Verpackung: Paper
Nutri-Score: A wie von Open Food Facts berechnet

Zutaten

Bio _Roggenmehl_ Type 997

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Roggenmehl 997 Dennree	329	7,4 g	68 g	1,1 g
Roggenmehl Type 997 K-Bio	329	7,4 g	68 g	1,1 g
Roggenmehl Schaffen Mühle	325	7,4 g	67,9 g	1,1 g
Farine de seigle semi-complet T85 Happy Bio	344	8,1 g	71 g	1,4 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 4300175486309. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 26. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 6. November 2026. Datenqualitätswert: 85/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.