Rauwe Ham
Verpacktes Produkt Fleisch Plus
Rauwe Ham enthält 143 kcal pro 100 g. Serving, 15 g (15 g) liefert etwa 21 kcal.
Rund 65 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 31 % aus Fett und 5 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das ist weniger Energie als üblich in Fleisch auf FoodFactly, wo der Median bei 203 kcal pro 100 g über 43.853 Produkte liegt.
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 143 kcal | |
| Fett gesamt L | 5,1 g | 7 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 1,7 g | 9 % |
| Natrium L | 2.498 mg | 109 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 1,7 g | 0,6 % |
| Ballaststoffe L | 0 g | 0 % |
| Zucker gesamt L | 0,2 g | |
| Protein L | 24 g | 48 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 65 %
- Kohlenhydrate 5 %
- Fett 31 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Nährwerteinordnung
- Protein24 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 17,2 g)
- Ballaststoffe0 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 0,046 g)
- Zucker0,2 gunter dem Median für Fleisch (Median 1 g)
- Fett5,1 gunter dem Median für Fleisch (Median 8,6 g)
- Gesättigte Fettsäuren1,7 gunter dem Median für Fleisch (Median 3,1 g)
- Natrium2.498 mgim obersten Viertel von Fleisch (Median 394 mg)
- Protein pro 100 kcal16,8 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Zutaten
Zutaten nicht angegeben.
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Rauwe Ham?
100 g Rauwe Ham haben 143 kcal. Serving, 15 g (15 g): etwa 21 kcal.
Ist Rauwe Ham proteinreich?
Rauwe Ham enthält 24 g Protein pro 100 g (48 % des Tageswerts von 50 g), oder 3,6 g in Serving, 15 g (15 g). Etwa 65 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch gehört das zum obersten Viertel (Median 17,2 g).
Wie viele Kohlenhydrate hat Rauwe Ham?
Rauwe Ham hat 1,7 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 0,2 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.
Wie viel Fett hat Rauwe Ham?
Rauwe Ham enthält 5,1 g Fett pro 100 g, davon 1,7 g gesättigt (9 % des Tageswerts).
Wie viel Natrium hat Rauwe Ham?
100 g enthalten 2.498 mg Natrium, 109 % des Tageswerts von 2.300 mg.
Woher stammen diese Nährwertdaten?
Aus Open Food Facts, Datensatz vom 15. August 2025. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 2148539003470. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 15. August 2025. Importiert am 12. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 90/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.