Wie viele Kalorien hat Rauchschinken?

100 g Rauchschinken haben 102 kcal. Serving, 110.0 g (110 g): etwa 112 kcal.

Ist Rauchschinken proteinreich?

Rauchschinken enthält 18 g Protein pro 100 g (36 % des Tageswerts von 50 g), oder 19,8 g in Serving, 110.0 g (110 g). Etwa 71 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch gehört das zum untersten Viertel (Median 20,4 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Rauchschinken?

Rauchschinken hat 0,7 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,5 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Rauchschinken?

Rauchschinken enthält 3 g Fett pro 100 g, davon 1,2 g gesättigt (6 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Rauchschinken?

100 g enthalten 787 mg Natrium, 34 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 19. September 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Rauchschinken

Verpacktes Produkt Fleisch Radatz

Rauchschinken enthält 102 kcal pro 100 g. Serving, 110.0 g (110 g) liefert etwa 112 kcal.

Rund 71 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 27 % aus Fett und 3 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Fleisch auf FoodFactly, wo der Median bei 131 kcal pro 100 g über 1.442 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

102kcal pro 100 g

18 gProtein

0,7 gKohlenhydrate

3 gFett

112kcal in Serving, 110.0 g (110 g)

Nährwerte

Menge

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	102 kcal
Fett gesamt L	3 g	4 %
Gesättigte Fettsäuren L	1,2 g	6 %
Natrium L	787 mg	34 %
Kohlenhydrate gesamt L	0,7 g	0,3 %
Ballaststoffe	nicht angegeben
Zucker gesamt L	0,5 g
Protein L	18 g	36 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 71 %
Kohlenhydrate 3 %
Fett 27 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

Protein18 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 20,4 g)
Fett3 gunter dem Median für Fleisch (Median 4,6 g)
Gesättigte Fettsäuren1,2 gunter dem Median für Fleisch (Median 1,8 g)
Natrium787 mgunter dem Median für Fleisch (Median 889 mg)
Protein pro 100 kcal17,6 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke: Radatz
Barcode: 9001426004703
Portion laut Etikett: 110.0 g
Kategorie: Schinken
Nutri-Score: E wie von Open Food Facts berechnet

Zutaten

Zutaten nicht angegeben.

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Wellness Schinken Berger	102	20 g	0,5 g	2 g
Lean Ham Deli Co	102	17 g	2,1 g	2,9 g
Sertéssonka paprikás szegéllyel Dulano	102	20 g	1 g	2 g
Koch-Hinterschinken Sölde	102	20 g	1 g	2 g
Rinder Saftschinken Böklunder	102	21 g	1 g	1,5 g
British outdoor bred thin sliced cooked ham Co-op	102	16 g	1,2 g	3,5 g
Jambon Grillé Boni	102	20 g	1 g	2 g
Loin Ham 丸大食品	102	13,5 g	7,4 g	2 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 9001426004703. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 19. September 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 12. November 2026. Datenqualitätswert: 85/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.