Wie viele Kalorien hat Porchetta?

100 g Porchetta haben 187 kcal.

Ist Porchetta proteinreich?

Porchetta enthält 18 g Protein pro 100 g (36 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 38 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch liegt das unter dem Median (Median 19 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Porchetta?

Porchetta hat 1,8 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,8 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Porchetta?

Porchetta enthält 12 g Fett pro 100 g, davon 4,7 g gesättigt (24 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Porchetta?

100 g enthalten 680 mg Natrium, 30 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 30. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 8. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Porchetta

Verpacktes Produkt Fleisch Unes

Porchetta enthält 187 kcal pro 100 g.

Rund 58 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 38 % aus Protein und 4 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Fleisch auf FoodFactly, wo der Median bei 237 kcal pro 100 g über 18 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

187kcal pro 100 g

18 gProtein

1,8 gKohlenhydrate

12 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	187 kcal
Fett gesamt L	12 g	15 %
Gesättigte Fettsäuren L	4,7 g	24 %
Natrium L	680 mg	30 %
Kohlenhydrate gesamt L	1,8 g	0,7 %
Ballaststoffe	nicht angegeben
Zucker gesamt L	0,8 g
Protein L	18 g	36 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 38 %
Kohlenhydrate 4 %
Fett 58 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

Protein18 gunter dem Median für Fleisch (Median 19 g)
Zucker0,8 güber dem Median für Fleisch (Median 0,7 g)
Fett12 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 16 g)
Gesättigte Fettsäuren4,7 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 6,5 g)
Natrium680 mgim untersten Viertel von Fleisch (Median 880 mg)
Protein pro 100 kcal9,6 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke: Unes
Barcode: 8000633052850
Menge: 100 g
Kategorie: Porchetta
Nutri-Score: D wie von Open Food Facts berechnet

Zutaten

Zutaten nicht angegeben.

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Porchetta Colruyt	184	19 g	4,8 g	10 g
Porchetta arrosto Gardani	198	17 g	1 g	14 g
Porchetta arrosto Martelli	202	17 g	1,1 g	14 g
Porchetta Salumeria del corso novecento Maxidì	169	19 g	0,8 g	10 g
Porchetta Cucina Nobile	169	19 g	0,8 g	10 g
Porchetta arrosto Salumificio Toscano Piacenti	206	24,3 g	0,3 g	12,9 g
Porchetta Le Freschissime Bontà	224	19 g	1 g	16 g
Porchetta Penny	224	19 g	1 g	16 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 8000633052850. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 30. März 2026. Importiert am 8. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 8. November 2026. Datenqualitätswert: 80/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.