Wie viele Kalorien hat Pfeffer Medaillon?

100 g Pfeffer Medaillon haben 172 kcal. Serving, 1 portion, 100 g (100 g): etwa 172 kcal.

Ist Pfeffer Medaillon proteinreich?

Pfeffer Medaillon enthält 13 g Protein pro 100 g (26 % des Tageswerts von 50 g), oder 13 g in Serving, 1 portion, 100 g (100 g). Etwa 32 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch liegt das unter dem Median (Median 15 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Pfeffer Medaillon?

Pfeffer Medaillon hat 7 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 4,3 g Ballaststoffe und 1,3 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Pfeffer Medaillon?

Pfeffer Medaillon enthält 9,3 g Fett pro 100 g, davon 0,7 g gesättigt (4 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Pfeffer Medaillon?

100 g enthalten 747 mg Natrium, 32 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 1. April 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 8. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Pfeffer Medaillon

Verpacktes Produkt Fleisch The Green Mountain

Pfeffer Medaillon enthält 172 kcal pro 100 g. Serving, 1 portion, 100 g (100 g) liefert etwa 172 kcal.

Rund 51 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 32 % aus Protein und 17 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Fleisch auf FoodFactly, wo der Median bei 200 kcal pro 100 g über 2.035 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

172kcal pro 100 g

13 gProtein

7 gKohlenhydrate

9,3 gFett

172kcal in Serving, 1 portion, 100 g (100 g)

Nährwerte

Menge

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	172 kcal
Fett gesamt L	9,3 g	12 %
Gesättigte Fettsäuren L	0,7 g	4 %
Natrium L	747 mg	32 %
Kohlenhydrate gesamt L	7 g	3 %
Ballaststoffe L	4,3 g	15 %
Zucker gesamt L	1,3 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	13 g	26 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 32 %
Kohlenhydrate 17 %
Fett 51 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

Protein13 gunter dem Median für Fleisch (Median 15 g)
Ballaststoffe4,3 gunter dem Median für Fleisch (Median 4,4 g)
Fett9,3 güber dem Median für Fleisch (Median 9,2 g)
Gesättigte Fettsäuren0,7 gunter dem Median für Fleisch (Median 1,1 g)
Natrium747 mgim obersten Viertel von Fleisch (Median 520 mg)
Protein pro 100 kcal7,6 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke: The Green Mountain
Barcode: 7610227938760
Menge: 210g
Portion laut Etikett: 1 portion (100 g)
Kategorie: Fleischersatz
Nutri-Score: C wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Wasser, Pflanzenproteine 56% (_Weizenprotein_, _Sojaprotein_), Rapsöl, Verdickungsmittel Methylcellulose, _Weizengluten_, Aroma, Branntweinessig, Zwiebelextrakt fermentiert, Karottensaftkonzentrat, färbendes Randensaftkonzentrat, Speisesalz jodiert, Säuerungsmittel Milchsäure, _Gerstenmalzextrakt_, Pfeffer, _Weizenmehl_, Eisen, Vitamin B12.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Raps (Rübsenöl)Essig Zwiebeln Salz Weizenmehl

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Plant based roast Dunnes Stores	172	14 g	6,1 g	8,8 g
Sensational Filet-Stripes Asian Style Garden Gourmet	172	17,7 g	3,6 g	8,4 g
Vegetarische Bällchen Just Veg!	172	17 g	13 g	4,8 g
The Oumph! Burger Oumph!	172	14 g	12 g	6,6 g
Sensational filet pieces Garden Gourmet	172	18 g	2,8 g	8,6 g
The oumph burger Oumph!	172	14 g	12 g	6,6 g
Mini sójové bílé párky v kari koření Well well	172	17 g	6,7 g	8,1 g
Plant-Based Geschnetzeltes Budget	172	25 g	2 g	4,9 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 7610227938760. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 1. April 2026. Importiert am 8. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 8. November 2026. Datenqualitätswert: 90/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.