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Pepperskinke

Verpacktes Produkt Fleisch Rema 1000

Pepperskinke enthält 94 kcal pro 100 g.

Rund 72 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 23 % aus Fett und 5 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Fleisch auf FoodFactly, wo der Median bei 131 kcal pro 100 g über 1.442 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Pepperskinke von Rema 1000, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
94kcal pro 100 g
17 gProtein
1,2 gKohlenhydrate
2,4 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 94 kcal
Fett gesamt L 2,4 g 3 %
Gesättigte Fettsäuren L 0,9 g 5 %
Natrium L 920 mg 40 %
Kohlenhydrate gesamt L 1,2 g 0,4 %
Ballaststoffe L 0,4 g 1 %
Zucker gesamt L 1,2 g
Protein L 17 g 34 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 72 %Kohlenhydrate: 5 %Fett: 23 %94kcal / 100 g
  • Protein 72 %
  • Kohlenhydrate 5 %
  • Fett 23 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein17 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 20,4 g)
  • Ballaststoffe0,4 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 0 g)
  • Zucker1,2 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 0,5 g)
  • Fett2,4 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 4,6 g)
  • Gesättigte Fettsäuren0,9 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 1,8 g)
  • Natrium920 mgüber dem Median für Fleisch (Median 889 mg)
  • Protein pro 100 kcal18,1 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Vollständiges Nährstoffprofil

Fette und Cholesterin (2)
Einfach ungesättigtes Fett L1,1 g
Mehrfach ungesättigtes Fett L0,2 g

Produktdetails

Marke
Rema 1000
Barcode
7024850016519
Menge
250g
Kategorie
Schinken
Nutri-Score
D wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Renskåret svinekjøtt* (79 %), vann, salt, dekstrose (tapioka), stabilisator (di-/trifosfat og karragenan), antioksidant (natriumaskorbat), kryduer (pepper, kanel, spisskummen, muskat, fennikel, koriander og chili), gjærekstrakt, vegetabilsk ekstrakt (ris), løk og konserveringsmiddel (natriumnitritt).*Opprinnelse: Norge.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: SalzHefeZwiebelnZimtReis

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 7024850016519. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 29. April 2023. Importiert am 7. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 85/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Pepperskinke?

100 g Pepperskinke haben 94 kcal.

Ist Pepperskinke proteinreich?

Pepperskinke enthält 17 g Protein pro 100 g (34 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 72 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch gehört das zum untersten Viertel (Median 20,4 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Pepperskinke?

Pepperskinke hat 1,2 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,4 g Ballaststoffe und 1,2 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Pepperskinke?

Pepperskinke enthält 2,4 g Fett pro 100 g, davon 0,9 g gesättigt (5 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Pepperskinke?

100 g enthalten 920 mg Natrium, 40 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 29. April 2023. FoodFactly hat ihn zuletzt am 7. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.