Pain Essene Seigle
Verpacktes Produkt Brot und Backwaren Pural
Pain Essene Seigle enthält 190 kcal pro 100 g.
Rund 79 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 16 % aus Protein und 5 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das ist weniger Energie als üblich in Brot und Backwaren auf FoodFactly, wo der Median bei 247 kcal pro 100 g über 17 Produkte liegt.
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 190 kcal | |
| Fett gesamt L | 1,1 g | 1 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 0,2 g | 1 % |
| Natrium L | 600 mg | 26 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 36,2 g | 13 % |
| Ballaststoffe L | 7,9 g | 28 % |
| Zucker gesamt L | 0,6 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 0 g | 0 % |
| Protein L | 7,1 g | 14 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 16 %
- Kohlenhydrate 79 %
- Fett 5 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Nährwerteinordnung
- Protein7,1 gim untersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 8,8 g)
- Ballaststoffe7,9 gim obersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 7,5 g)
- Zucker0,6 gim untersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 12 g)
- Fett1,1 gim untersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 2,2 g)
- Gesättigte Fettsäuren0,2 gim untersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 0,3 g)
- Natrium600 mgim obersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 244 mg)
- Protein pro 100 kcal3,7 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Produktdetails
- Marke
- Pural
- Barcode
- 3184340064025
- Menge
- 500 g
- Kategorie
- Brote mit gemälzten Körnern
- Verpackung
- Plastic,bag
- Nutri-Score
- B wie von Open Food Facts berechnet
- NOVA-Gruppe
- 1 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
seigle**, fraîchement germé, levain naturel (seigle complet**, eau), eau, sel gemme, levure* *issu de l'agriculture biologique **issu de l'agriculture biologique et biodynamique
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
Zutatenratgeber: Hefe
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 3184340064025. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 3. März 2026. Importiert am 6. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 85/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.