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Pain complet au sarrasin

Verpacktes Produkt Mahlzeiten und Gerichte Gerblé

Pain complet au sarrasin enthält 224 kcal pro 100 g. Serving, 40 g (40 g) liefert etwa 90 kcal.

Rund 68 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 17 % aus Fett und 15 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Mahlzeiten und Gerichte auf FoodFactly (237 kcal pro 100 g).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Pain complet au sarrasin von Gerblé, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
224kcal pro 100 g
7,5 gProtein
33 gKohlenhydrate
3,6 gFett
90kcal in Serving, 40 g (40 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 224 kcal
Fett gesamt L 3,6 g 5 %
Gesättigte Fettsäuren L 0,5 g 3 %
Natrium L 440 mg 19 %
Kohlenhydrate gesamt L 33 g 12 %
Ballaststoffe L 15 g 54 %
Zucker gesamt L 4,2 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 7,5 g 15 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 15 %Kohlenhydrate: 68 %Fett: 17 %224kcal / 100 g
  • Protein 15 %
  • Kohlenhydrate 68 %
  • Fett 17 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein7,5 gunter dem Median für Mahlzeiten und Gerichte (Median 10 g)
  • Ballaststoffe15 gim obersten Viertel von Mahlzeiten und Gerichte (Median 1,8 g)
  • Zucker4,2 güber dem Median für Mahlzeiten und Gerichte (Median 2,6 g)
  • Fett3,6 gim untersten Viertel von Mahlzeiten und Gerichte (Median 8,3 g)
  • Gesättigte Fettsäuren0,5 gim untersten Viertel von Mahlzeiten und Gerichte (Median 2,7 g)
  • Natrium440 mgüber dem Median für Mahlzeiten und Gerichte (Median 433 mg)
  • Protein pro 100 kcal3,3 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Gerblé
Barcode
3175681272903
Menge
240 g
Portion laut Etikett
40 g
Kategorie
Pains au sarrasin
Verpackung
fr:film-en-plastique
Nutri-Score
A wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Eau, levain de riz 26,8% (farine de riz 13,4%, eau), farine de sarrasin complète 20%, amidon de maïs, brisures de sarrasin décortiqué 5,8%, isolat de protéine de pois, huile de tournesol oléique, fibre végétale: psyllium, fibres végétales (pois chiches, mais), épaississant: hydroxypropylméthylcellulose, sel de mer, fibre d'agrume, levure de boulanger, émulsifiant: mono-et diglycérides d'acides gras, alcool éthylique.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: ReisSonnenblumenölSalzHefeKichererbsen

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 3175681272903. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 24. Oktober 2026. Importiert am 7. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 90/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Pain complet au sarrasin?

100 g Pain complet au sarrasin haben 224 kcal. Serving, 40 g (40 g): etwa 90 kcal.

Wie viel Protein hat Pain complet au sarrasin?

Pain complet au sarrasin enthält 7,5 g Protein pro 100 g (15 % des Tageswerts von 50 g), oder 3 g in Serving, 40 g (40 g). Etwa 15 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Mahlzeiten und Gerichte liegt das unter dem Median (Median 10 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Pain complet au sarrasin?

Pain complet au sarrasin hat 33 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 15 g Ballaststoffe und 4,2 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Pain complet au sarrasin?

Pain complet au sarrasin enthält 3,6 g Fett pro 100 g, davon 0,5 g gesättigt (3 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Pain complet au sarrasin?

100 g enthalten 440 mg Natrium, 19 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 24. Oktober 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 7. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.