Wie viele Kalorien hat Pain à l'épeautre?

100 g Pain à l'épeautre haben 241 kcal.

Wie viel Protein hat Pain à l'épeautre?

Pain à l'épeautre enthält 9 g Protein pro 100 g (18 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 16 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Bohnen und Hülsenfrüchte liegt das über dem Median (Median 8,9 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Pain à l'épeautre?

Pain à l'épeautre hat 45 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 5,2 g Ballaststoffe und 1,2 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Pain à l'épeautre?

Pain à l'épeautre enthält 1,6 g Fett pro 100 g, davon 0,1 g gesättigt (0,5 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Pain à l'épeautre?

100 g enthalten 400 mg Natrium, 17 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 3. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Pain à l'épeautre

Verpacktes Produkt Bohnen und Hülsenfrüchte U Bio

Pain à l'épeautre enthält 241 kcal pro 100 g.

Rund 78 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 16 % aus Protein und 6 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Bohnen und Hülsenfrüchte auf FoodFactly (257 kcal pro 100 g).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

241kcal pro 100 g

9 gProtein

45 gKohlenhydrate

1,6 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	241 kcal
Fett gesamt L	1,6 g	2 %
Gesättigte Fettsäuren L	0,1 g	0,5 %
Natrium L	400 mg	17 %
Kohlenhydrate gesamt L	45 g	16 %
Ballaststoffe L	5,2 g	19 %
Zucker gesamt L	1,2 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	9 g	18 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 16 %
Kohlenhydrate 78 %
Fett 6 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

Protein9 güber dem Median für Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 8,9 g)
Ballaststoffe5,2 gim obersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 4,7 g)
Zucker1,2 gunter dem Median für Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 1,4 g)
Gesättigte Fettsäuren0,1 gim untersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 0,27 g)
Natrium400 mgim untersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 480 mg)
Protein pro 100 kcal3,7 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke: U Bio
Barcode: 2000000276182
Menge: 400 g
Kategorie: Pain à l'épeautre
Verpackung: Paper
Nutri-Score: B wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Farines (blé d'épeautre 38,5%, blé*), eau, levure, levain de seigle dévitalisé déshydraté", sel de Guérande, gluten de blé", antioxydant: acide ascorbique. Peut contenir : fruits à coques, graines de sésame, lait et œufs *Ingrédients issus de l'agriculture biologique.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Hefe Salz Weizenmehl

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Organic spelled bread Coop naturaplan	242	9,3 g	47 g	1,2 g
Organic Spelt Bread Première Moisson	240	8 g	50 g	1 g
Pain d’épeautre Boulangerie Gauthier	243	7,6 g	48 g	1,8 g
Pain au levain Epeautre Cyril pinabel	236	8,4 g	49,1 g	2 g
Pain à l'épeautre BioFournil	247	8 g	48 g	1,5 g
Pain épeautre U Bio	247	8,9 g	47 g	1,5 g
Pain épeautre biologique U	247	8,9 g	47 g	1,5 g
Pain petit epeautre L'Angélus	249	9,4 g	46 g	2,1 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 2000000276182. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 3. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 6. November 2026. Datenqualitätswert: 85/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.