Original Frankfurt
Verpacktes Produkt Fleisch Bernhard Kölmel
Original Frankfurt enthält 289 kcal pro 100 g.
Rund 82 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 15 % aus Protein und 4 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das liegt nahe am Median für Fleisch auf FoodFactly (265 kcal pro 100 g).
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 289 kcal | |
| Fett gesamt L | 26,2 g | 34 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 8,9 g | 45 % |
| Natrium | nicht angegeben | |
| Kohlenhydrate gesamt L | 2,6 g | 1 % |
| Ballaststoffe | nicht angegeben | |
| Zucker gesamt L | 0,2 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 0,2 g | 0,4 % |
| Protein L | 10,6 g | 21 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 15 %
- Kohlenhydrate 4 %
- Fett 82 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Nährwerteinordnung
- Protein10,6 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 13 g)
- Zucker0,2 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 0,5 g)
- Fett26,2 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 23 g)
- Gesättigte Fettsäuren8,9 güber dem Median für Fleisch (Median 8,9 g)
- Protein pro 100 kcal3,7 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Produktdetails
- Marke
- Bernhard Kölmel
- Barcode
- 8426103701019
- Menge
- 240 g
- Kategorie
- Deutsche Würste
- Verpackung
- Plastic
- NOVA-Gruppe
- 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
Carne de cerdo, tocino, agua, sal común, especias, (MOSTAZA y APIO), plantas aromáticas, azúcar, dextrosa. Conservador: nitrito sódico. Estabilizantes: mono-,diglicéridos y ésteres, cítricos de ácidos grasos (LACTOSA), tri - y polifosfatos, antioxidantes: ácido ascórbico, ascorbato sódico, citratos de sodio, colorantes: extracto de pimentón, potenciador del sabor: glutamato monosódico (proteína vegetal y aceite de girasol) y humo de madera.
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
Zutatenratgeber: SalzZuckerSonnenblumenöl
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 8426103701019. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 27. März 2026. Importiert am 6. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 75/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.