Nürnberger Elisen-Lebkuchen
Verpacktes Produkt Brot und Backwaren Wicklein
Nürnberger Elisen-Lebkuchen enthält 408 kcal pro 100 g.
Rund 56 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 33 % aus Fett und 11 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das liegt nahe am Median für Brot und Backwaren auf FoodFactly (372 kcal pro 100 g).
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 408 kcal | |
| Fett gesamt L | 14,4 g | 18 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 1,5 g | 8 % |
| Natrium L | 160 mg | 7 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 54,3 g | 20 % |
| Ballaststoffe L | 5,2 g | 19 % |
| Zucker gesamt L | 42,7 g | |
| Protein L | 10,8 g | 22 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 11 %
- Kohlenhydrate 56 %
- Fett 33 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Nährwerteinordnung
- Protein10,8 gim obersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 5,4 g)
- Ballaststoffe5,2 gim obersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 3,5 g)
- Zucker42,7 güber dem Median für Brot und Backwaren (Median 39 g)
- Fett14,4 gim obersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 6,5 g)
- Gesättigte Fettsäuren1,5 gunter dem Median für Brot und Backwaren (Median 2 g)
- Natrium160 mgüber dem Median für Brot und Backwaren (Median 132 mg)
- Protein pro 100 kcal2,6 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Produktdetails
Zutaten
Zutaten nicht angegeben.
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 4008355000078. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 26. März 2026. Importiert am 6. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 85/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.