Mozzarella

Verpacktes Produkt Milch und Eier Mondo Italiana

Mozzarella enthält 329 kcal pro 100 g. Serving, 5.0 g (5 g) liefert etwa 16 kcal.

Rund 68 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 29 % aus Protein und 3 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Milch und Eier auf FoodFactly, wo der Median bei 245 kcal pro 100 g über 1.936 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Mozzarella von Mondo Italiana, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
329kcal pro 100 g
23,5 gProtein
2,5 gKohlenhydrate
25 gFett
16kcal in Serving, 5.0 g (5 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 329 kcal
Fett gesamt L 25 g 32 %
Gesättigte Fettsäuren L 17,5 g 88 %
Natrium L 400 mg 17 %
Kohlenhydrate gesamt L 2,5 g 0,9 %
Ballaststoffe nicht angegeben
Zucker gesamt L 0,7 g
Protein L 23,5 g 47 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 29 %Kohlenhydrate: 3 %Fett: 68 %329kcal / 100 g
  • Protein 29 %
  • Kohlenhydrate 3 %
  • Fett 68 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein23,5 gim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 18 g)
  • Zucker0,7 gunter dem Median für Milch und Eier (Median 0,8 g)
  • Fett25 gim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 18,5 g)
  • Gesättigte Fettsäuren17,5 gim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 12,3 g)
  • Natrium400 mgim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 240 mg)
  • Protein pro 100 kcal7,1 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Mondo Italiana
Barcode
4316268689502
Portion laut Etikett
5.0 g
Kategorie
Mozzarella
Nutri-Score
D wie von Open Food Facts berechnet

Zutaten

Zutaten nicht angegeben.

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 4316268689502. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 30. August 2026. Importiert am 8. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 85/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Mozzarella?

100 g Mozzarella haben 329 kcal. Serving, 5.0 g (5 g): etwa 16 kcal.

Ist Mozzarella proteinreich?

Mozzarella enthält 23,5 g Protein pro 100 g (47 % des Tageswerts von 50 g), oder 1,2 g in Serving, 5.0 g (5 g). Etwa 29 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Milch und Eier gehört das zum obersten Viertel (Median 18 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Mozzarella?

Mozzarella hat 2,5 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,7 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Mozzarella?

Mozzarella enthält 25 g Fett pro 100 g, davon 17,5 g gesättigt (88 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Mozzarella?

100 g enthalten 400 mg Natrium, 17 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 30. August 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 8. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.