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Mozzarella

Verpacktes Produkt Milch und Eier Delikate

Mozzarella enthält 280 kcal pro 100 g. Serving, 30 g (30 g) liefert etwa 84 kcal.

Rund 63 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 34 % aus Protein und 3 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Milch und Eier auf FoodFactly, wo der Median bei 245 kcal pro 100 g über 1.936 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Mozzarella von Delikate, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
280kcal pro 100 g
24 gProtein
2,5 gKohlenhydrate
20 gFett
84kcal in Serving, 30 g (30 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 280 kcal
Fett gesamt L 20 g 26 %
Gesättigte Fettsäuren L 14 g 70 %
Natrium L 560 mg 24 %
Kohlenhydrate gesamt L 2,5 g 0,9 %
Ballaststoffe nicht angegeben
Zucker gesamt L 0,5 g
Protein L 24 g 48 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 34 %Kohlenhydrate: 3 %Fett: 63 %280kcal / 100 g
  • Protein 34 %
  • Kohlenhydrate 3 %
  • Fett 63 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein24 gim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 18 g)
  • Zucker0,5 gunter dem Median für Milch und Eier (Median 0,8 g)
  • Fett20 güber dem Median für Milch und Eier (Median 18,5 g)
  • Gesättigte Fettsäuren14 gim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 12,3 g)
  • Natrium560 mgim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 240 mg)
  • Protein pro 100 kcal8,6 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Delikate
Barcode
5906207478640
Portion laut Etikett
30 g
Kategorie
Mozzarella
Nutri-Score
D wie von Open Food Facts berechnet

Zutaten

Zutaten nicht angegeben.

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 5906207478640. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 31. Juli 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 85/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Mozzarella?

100 g Mozzarella haben 280 kcal. Serving, 30 g (30 g): etwa 84 kcal.

Ist Mozzarella proteinreich?

Mozzarella enthält 24 g Protein pro 100 g (48 % des Tageswerts von 50 g), oder 7,2 g in Serving, 30 g (30 g). Etwa 34 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Milch und Eier gehört das zum obersten Viertel (Median 18 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Mozzarella?

Mozzarella hat 2,5 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,5 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Mozzarella?

Mozzarella enthält 20 g Fett pro 100 g, davon 14 g gesättigt (70 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Mozzarella?

100 g enthalten 560 mg Natrium, 24 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 31. Juli 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.