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Moules à la catalane

Verpacktes Produkt Fisch und Meeresfrüchte Marque Repère

Moules à la catalane enthält 73 kcal pro 100 g. Serving, 50 g (50 g) liefert etwa 36 kcal.

Rund 48 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 33 % aus Kohlenhydrate und 19 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Fisch und Meeresfrüchte auf FoodFactly, wo der Median bei 158 kcal pro 100 g über 223 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Moules à la catalane von Marque Repère, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
73kcal pro 100 g
8,4 gProtein
5,9 gKohlenhydrate
1,5 gFett
36kcal in Serving, 50 g (50 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 72,7 kcal
Fett gesamt L 1,5 g 2 %
Gesättigte Fettsäuren L 0,6 g 3 %
Natrium L 480 mg 21 %
Kohlenhydrate gesamt L 5,9 g 2 %
Ballaststoffe L 1 g 4 %
Zucker gesamt L 3,6 g
Zugesetzter Zucker L 4,4 g 9 %
Protein L 8,4 g 17 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 48 %Kohlenhydrate: 33 %Fett: 19 %73kcal / 100 g
  • Protein 48 %
  • Kohlenhydrate 33 %
  • Fett 19 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein8,4 gim untersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 16 g)
  • Ballaststoffe1 gim obersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 0 g)
  • Zucker3,6 gim obersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 0 g)
  • Fett1,5 gim untersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 7,7 g)
  • Gesättigte Fettsäuren0,6 gim untersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 1,3 g)
  • Natrium480 mgunter dem Median für Fisch und Meeresfrüchte (Median 560 mg)
  • Protein pro 100 kcal11,6 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Marque Repère
Barcode
3564700204405
Menge
350 g
Portion laut Etikett
50 g
Kategorie
Muscheln in Dosen
Nutri-Score
C wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Moules (Mytilus edulis pêchées en Atlantique Nord-Est) 48% ; légumes en proportion variable 17% (oignon, concombre, poivron, poireau) ; eau ; sauce tomate 11% (purée de tomate 6%, sirop de glucose-fructose, acidifiant : acide acétique, sucre, sel, amidon modifié de maïs, épaississant : gomme xanthane, arôme naturel (dont céleri)) ; vinaigre d'alcool ; purée concentrée de tomate 2% ; sucre ; amidon modifié de maïs ; sel ; ail en poudre ; extraits de levure ; épices ; arômes (dont sulfites) ; acidifiants : E 334, E296 ; antioxydant : acide ascorbique. Certaines moules de cette bocal ont pu conserver en partie leur filament d'attache naturel (byssus).

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: EssigTomatenZuckerSalzKnoblauchHefeZwiebeln

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 3564700204405. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 14. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 90/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Moules à la catalane?

100 g Moules à la catalane haben 73 kcal. Serving, 50 g (50 g): etwa 36 kcal.

Wie viel Protein hat Moules à la catalane?

Moules à la catalane enthält 8,4 g Protein pro 100 g (17 % des Tageswerts von 50 g), oder 4,2 g in Serving, 50 g (50 g). Etwa 48 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fisch und Meeresfrüchte gehört das zum untersten Viertel (Median 16 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Moules à la catalane?

Moules à la catalane hat 5,9 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 1 g Ballaststoffe und 3,6 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Moules à la catalane?

Moules à la catalane enthält 1,5 g Fett pro 100 g, davon 0,6 g gesättigt (3 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Moules à la catalane?

100 g enthalten 480 mg Natrium, 21 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 14. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.