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Mortadella bologna

Verpacktes Produkt Fleisch Lidl

Mortadella bologna enthält 276 kcal pro 100 g. Serving, 1 portion, 100 g (100 g) liefert etwa 276 kcal.

Rund 78 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 22 % aus Protein und 0 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Fleisch auf FoodFactly (290 kcal pro 100 g).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Mortadella bologna von Lidl, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
276kcal pro 100 g
15 gProtein
0 gKohlenhydrate
24 gFett
276kcal in Serving, 1 portion, 100 g (100 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 276 kcal
Fett gesamt L 24 g 31 %
Gesättigte Fettsäuren L 9,1 g 46 %
Natrium L 806 mg 35 %
Kohlenhydrate gesamt L 0 g 0 %
Ballaststoffe nicht angegeben
Zucker gesamt nicht angegeben
Protein L 15 g 30 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 22 %Fett: 78 %276kcal / 100 g
  • Protein 22 %
  • Fett 78 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein15 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 15,7 g)
  • Fett24 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 25 g)
  • Gesättigte Fettsäuren9,1 gunter dem Median für Fleisch (Median 9,3 g)
  • Natrium806 mgunter dem Median für Fleisch (Median 920 mg)
  • Protein pro 100 kcal5,4 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Lidl
Barcode
20979317
Menge
120 g
Portion laut Etikett
1 portion (100 g)
Kategorie
Mortadella bologna
Verpackung
Tray
Nutri-Score
E wie von Open Food Facts berechnet

Zutaten

Zutaten nicht angegeben.

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 20979317. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 3. Oktober 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 80/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Mortadella bologna?

100 g Mortadella bologna haben 276 kcal. Serving, 1 portion, 100 g (100 g): etwa 276 kcal.

Ist Mortadella bologna proteinreich?

Mortadella bologna enthält 15 g Protein pro 100 g (30 % des Tageswerts von 50 g), oder 15 g in Serving, 1 portion, 100 g (100 g). Etwa 22 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch gehört das zum untersten Viertel (Median 15,7 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Mortadella bologna?

Mortadella bologna hat 0 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Mortadella bologna?

Mortadella bologna enthält 24 g Fett pro 100 g, davon 9,1 g gesättigt (46 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Mortadella bologna?

100 g enthalten 806 mg Natrium, 35 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 3. Oktober 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.