Mørkt rugbrød
Verpacktes Produkt Brot und Backwaren Rema
Mørkt rugbrød enthält 195 kcal pro 100 g. Serving, 55.0 g (55 g) liefert etwa 107 kcal.
Rund 83 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 13 % aus Protein und 4 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das ist weniger Energie als üblich in Brot und Backwaren auf FoodFactly, wo der Median bei 263 kcal pro 100 g über 10.039 Produkte liegt.
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 195 kcal | |
| Fett gesamt L | 0,8 g | 1 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 0,2 g | 1 % |
| Natrium | nicht angegeben | |
| Kohlenhydrate gesamt L | 37 g | 13 % |
| Ballaststoffe L | 8,7 g | 31 % |
| Zucker gesamt L | 2,9 g | |
| Protein L | 5,6 g | 11 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 13 %
- Kohlenhydrate 83 %
- Fett 4 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Nährwerteinordnung
- Protein5,6 gim untersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 8,9 g)
- Ballaststoffe8,7 gim obersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 3,5 g)
- Zucker2,9 gunter dem Median für Brot und Backwaren (Median 3 g)
- Fett0,8 gim untersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 3,6 g)
- Gesättigte Fettsäuren0,2 gunter dem Median für Brot und Backwaren (Median 0,46 g)
- Protein pro 100 kcal2,9 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Zutaten
Zutaten nicht angegeben.
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 5705830013538. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 30. Mai 2025. Importiert am 8. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 85/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.