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Merguez véritables

Verpacktes Produkt Fleisch Jean Rozé

Merguez véritables enthält 300 kcal pro 100 g.

Rund 80 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 18 % aus Protein und 2 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Fleisch auf FoodFactly (284 kcal pro 100 g).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Merguez véritables von Jean Rozé, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
300kcal pro 100 g
13 gProtein
1,5 gKohlenhydrate
26 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 300 kcal
Fett gesamt L 26 g 33 %
Gesättigte Fettsäuren L 11 g 55 %
Natrium L 800 mg 35 %
Kohlenhydrate gesamt L 1,5 g 0,5 %
Ballaststoffe L 0,5 g 2 %
Zucker gesamt L 1,1 g
Zugesetzter Zucker L 0,44 g 0,9 %
Protein L 13 g 26 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 18 %Kohlenhydrate: 2 %Fett: 80 %300kcal / 100 g
  • Protein 18 %
  • Kohlenhydrate 2 %
  • Fett 80 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein13 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 14 g)
  • Ballaststoffe0,5 güber dem Median für Fleisch (Median 0 g)
  • Zucker1,1 güber dem Median für Fleisch (Median 1 g)
  • Fett26 güber dem Median für Fleisch (Median 24 g)
  • Gesättigte Fettsäuren11 güber dem Median für Fleisch (Median 10 g)
  • Natrium800 mgüber dem Median für Fleisch (Median 760 mg)
  • Protein pro 100 kcal4,3 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Jean Rozé
Barcode
3250391225385
Menge
300g
Kategorie
Merguez
Verpackung
Tray
Nutri-Score
E wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

viande de bœuf (origine : France) 77%, eau, viande d'agneau (origine : UE ou hors UE) 4%, gras de bœuf et d'agneau, acidifiant : E326, sel, dextrose de mais, épices et aromates (cumin, ail, piment de Cayenne), poudre de betterave rouge, arômes et extrait d'épice, conservateur : E262, sirop de glucose de blé, antioxydants : E301-E300, colorant : E120, boyau naturel de mouton.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: SalzGlucosesirupKnoblauch

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 3250391225385. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 17. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 85/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Merguez véritables?

100 g Merguez véritables haben 300 kcal.

Ist Merguez véritables proteinreich?

Merguez véritables enthält 13 g Protein pro 100 g (26 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 18 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch gehört das zum untersten Viertel (Median 14 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Merguez véritables?

Merguez véritables hat 1,5 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,5 g Ballaststoffe und 1,1 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Merguez véritables?

Merguez véritables enthält 26 g Fett pro 100 g, davon 11 g gesättigt (55 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Merguez véritables?

100 g enthalten 800 mg Natrium, 35 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 17. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.