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Mayonnaise

Verpacktes Produkt Fette und Öle Herman

Mayonnaise enthält 199 kcal pro 100 g. Serving, 100 g (100 g) liefert etwa 199 kcal.

Rund 81 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 18 % aus Kohlenhydrate und 0,4 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Fette und Öle auf FoodFactly, wo der Median bei 627 kcal pro 100 g über 1.659 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

199kcal pro 100 g
0,2 gProtein
9 gKohlenhydrate
18 gFett
199kcal in Serving, 100 g (100 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 199 kcal
Fett gesamt L 18 g 23 %
Gesättigte Fettsäuren L 3 g 15 %
Cholesterin L 13 mg 4 %
Natrium L 760 mg 33 %
Kohlenhydrate gesamt L 9 g 3 %
Ballaststoffe L 0 g 0 %
Zucker gesamt L 4 g
Protein L 0,2 g 0,4 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 0,4 %Kohlenhydrate: 18 %Fett: 81 %199kcal / 100 g
  • Protein 0,4 %
  • Kohlenhydrate 18 %
  • Fett 81 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein0,2 gim untersten Viertel von Fette und Öle (Median 0,9 g)
  • Ballaststoffe0 gim untersten Viertel von Fette und Öle (Median 0,011 g)
  • Zucker4 gim obersten Viertel von Fette und Öle (Median 1,7 g)
  • Fett18 gim untersten Viertel von Fette und Öle (Median 67,2 g)
  • Gesättigte Fettsäuren3 gim untersten Viertel von Fette und Öle (Median 5,9 g)
  • Natrium760 mgim obersten Viertel von Fette und Öle (Median 480 mg)
  • Protein pro 100 kcal0,1 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Herman
Barcode
6294002405794
Portion laut Etikett
100 g
Kategorie
Mayonnaise
Nutri-Score
D wie von Open Food Facts berechnet

Zutaten

Zutaten nicht angegeben.

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 6294002405794. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 14. Oktober 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 90/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Mayonnaise?

100 g Mayonnaise haben 199 kcal. Serving, 100 g (100 g): etwa 199 kcal.

Wie viel Protein hat Mayonnaise?

Mayonnaise enthält 0,2 g Protein pro 100 g (0,4 % des Tageswerts von 50 g), oder 0,2 g in Serving, 100 g (100 g). Etwa 0,4 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fette und Öle gehört das zum untersten Viertel (Median 0,9 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Mayonnaise?

Mayonnaise hat 9 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 4 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Mayonnaise?

Mayonnaise enthält 18 g Fett pro 100 g, davon 3 g gesättigt (15 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Mayonnaise?

100 g enthalten 760 mg Natrium, 33 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 14. Oktober 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.