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Mayonnaise à la moutarde de Dijon

Verpacktes Produkt Suppen und Saucen Marque Repère

Mayonnaise à la moutarde de Dijon enthält 668 kcal pro 100 g.

Rund 98 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 1 % aus Protein und 1 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Suppen und Saucen auf FoodFactly, wo der Median bei 145 kcal pro 100 g über 29.973 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Mayonnaise à la moutarde de Dijon von Marque Repère, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
668kcal pro 100 g
1,6 gProtein
1,6 gKohlenhydrate
72,8 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 668 kcal
Fett gesamt L 72,8 g 93 %
Gesättigte Fettsäuren L 5,9 g 30 %
Natrium L 640 mg 28 %
Kohlenhydrate gesamt L 1,6 g 0,6 %
Ballaststoffe L 0,2 g 0,7 %
Zucker gesamt L 1,2 g
Zugesetzter Zucker L 1,2 g 2 %
Protein L 1,6 g 3 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 1 %Kohlenhydrate: 1 %Fett: 98 %668kcal / 100 g
  • Protein 1 %
  • Kohlenhydrate 1 %
  • Fett 98 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein1,6 güber dem Median für Suppen und Saucen (Median 1,3 g)
  • Ballaststoffe0,2 gunter dem Median für Suppen und Saucen (Median 0,5 g)
  • Zucker1,2 gim untersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 4 g)
  • Fett72,8 gim obersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 4,2 g)
  • Gesättigte Fettsäuren5,9 gim obersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 0,5 g)
  • Natrium640 mgüber dem Median für Suppen und Saucen (Median 613 mg)
  • Protein pro 100 kcal0,24 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Marque Repère
Barcode
3564700633670
Menge
415 g
Kategorie
Lebensmittel
Verpackung
fr:bouchon-plastique,fr:bouteille-plastique,fr:flacon-en-plastique
Nutri-Score
E wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

rapeseed oil, water, egg yolk from eggs of free-range hens 8%, dijon mustard 5,3% (water, mustard seeds, alcohol vinegar, salt, acidifier: citric acid), white wine vinegar, alcohol vinegar, salt, sugar, modified corn starch, flavor, caramelized sugar (sugar, glucose syrup), color: lutein, thickeners: guar gum, xanthan gum,

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Raps (Rübsenöl)EssigSalzZuckerGlucosesirup

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 3564700633670. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 14. März 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 85/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Mayonnaise à la moutarde de Dijon?

100 g Mayonnaise à la moutarde de Dijon haben 668 kcal.

Wie viel Protein hat Mayonnaise à la moutarde de Dijon?

Mayonnaise à la moutarde de Dijon enthält 1,6 g Protein pro 100 g (3 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 1 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Suppen und Saucen liegt das über dem Median (Median 1,3 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Mayonnaise à la moutarde de Dijon?

Mayonnaise à la moutarde de Dijon hat 1,6 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,2 g Ballaststoffe und 1,2 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Mayonnaise à la moutarde de Dijon?

Mayonnaise à la moutarde de Dijon enthält 72,8 g Fett pro 100 g, davon 5,9 g gesättigt (30 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Mayonnaise à la moutarde de Dijon?

100 g enthalten 640 mg Natrium, 28 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 14. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.