Wie viele Kalorien hat La mie de l’artisan?

100 g La mie de l’artisan haben 241 kcal. Serving, 58g, 2 tranches (58 g): etwa 140 kcal.

Ist La mie de l’artisan proteinreich?

La mie de l’artisan enthält 10,3 g Protein pro 100 g (21 % des Tageswerts von 50 g), oder 6 g in Serving, 58g, 2 tranches (58 g). Etwa 17 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Brot und Backwaren gehört das zum obersten Viertel (Median 9 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat La mie de l’artisan?

La mie de l’artisan hat 43,1 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat La mie de l’artisan?

La mie de l’artisan enthält 3,4 g Fett pro 100 g.

Wie viel Natrium hat La mie de l’artisan?

100 g enthalten 414 mg Natrium, 18 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 1. April 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 8. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

La mie de l’artisan

Verpacktes Produkt Brot und Backwaren Bon Matin

La mie de l’artisan enthält 241 kcal pro 100 g. Serving, 58g, 2 tranches (58 g) liefert etwa 140 kcal.

Rund 70 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 17 % aus Protein und 13 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Brot und Backwaren auf FoodFactly, wo der Median bei 276 kcal pro 100 g über 15 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

241kcal pro 100 g

10,3 gProtein

43,1 gKohlenhydrate

3,4 gFett

140kcal in Serving, 58g, 2 tranches (58 g)

Nährwerte

Menge

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	241 kcal
Fett gesamt L	3,4 g	4 %
Gesättigte Fettsäuren	nicht angegeben
Cholesterin L	0 mg	0 %
Natrium L	414 mg	18 %
Kohlenhydrate gesamt L	43,1 g	16 %
Ballaststoffe	nicht angegeben
Zucker gesamt	nicht angegeben
Zugesetzter Zucker L	0,048 g	0,1 %
Protein L	10,3 g	21 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 17 %
Kohlenhydrate 70 %
Fett 13 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

Protein10,3 gim obersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 9 g)
Fett3,4 gunter dem Median für Brot und Backwaren (Median 3,8 g)
Natrium414 mgunter dem Median für Brot und Backwaren (Median 448 mg)
Protein pro 100 kcal4,3 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke: Bon Matin
Barcode: 0061486886045
Menge: 550g
Portion laut Etikett: 58g (2 tranches)
Kategorie: Französisches Brot Multigrain aus der Bäckerei
NOVA-Gruppe: 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Farine de blé enrichie, Eau, Farine de blé entier intégrale, Mélange de céréales et de graines (flocons d'avoine, semoule de maïs, blé concassé, orge, riz brun, seigle, graines de lin, sarrasin, graines de sésame, millet, triticale, blé dur), Gluten de blé* Son de blé, Graines de lin, Levure*, Son d'avoine, Sel, Sucre, Graines de sésame, Semoule de maïs, Vinaigre, Graines de tournesol, Farine de seigle, Culture bactérienne, Propionate de calcium, Lécithine de tournesol*, Acide sorbique, Lécithine de soya*. *Les ingrédients peuvent varier. Peut contenir : Sulfites. IA Ingredients: Enriched wheat flour, Water, Whole wheat flour including the germ, Grain and seed blend (oat flakes, corn semolina, cracked wheat, barley, brown rice, rye, flaxseeds, buckwheat, sesame seeds, millet, triticale, durum wheat), Wheat gluten*, Wheat bran, Flaxseeds, Yeast*, Oat bran, Salt, Sugar,. Sesame seeds, Cornmeal, Vinegar, Sunflower seeds, Rye flour, Bacterial culture, Calcium propionate, Sunflower lecithin*, Sorbic acid, Soybean lecithin*. *Ingredients may vary. May contain: Sulphites.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Weizenmehl Hefe Hafer Salz Zucker Essig

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Pavé céréales bio Les 3 Meuniers	241	7,8 g	45 g	1,9 g
Multigrain Toast SUNNY CRUST	247	9 g	46,8 g	1,8 g
Baguette rustique aux céréales Match	261	8,2 g	45,1 g	4,2 g
Baguette aux céréales Match	265	8,6 g	50,9 g	2,4 g
Baguette aux Graines de Pavot Super U	269	8,4 g	53 g	1,9 g
Baguette multigraines BIO Belledonne	270	8,3 g	49 g	3,7 g
Baguette aux graines de lin Intermarché	276	3,3 g	52,3 g	2,6 g
Baguette aux céréales biologique Casino	279	9,2 g	50 g	3,8 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 0061486886045. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 1. April 2026. Importiert am 8. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 8. November 2026. Datenqualitätswert: 75/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.