La Choucroute

Verpacktes Produkt Mahlzeiten und Gerichte William Saurin

La Choucroute enthält 78 kcal pro 100 g.

Rund 72 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 20 % aus Protein und 8 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Mahlzeiten und Gerichte auf FoodFactly, wo der Median bei 111 kcal pro 100 g über 207 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

La Choucroute von William Saurin, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
78kcal pro 100 g
3,7 gProtein
1,5 gKohlenhydrate
6 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 78 kcal
Fett gesamt L 6 g 8 %
Gesättigte Fettsäuren L 1,8 g 9 %
Natrium L 400 mg 17 %
Kohlenhydrate gesamt L 1,5 g 0,5 %
Ballaststoffe L 0 g 0 %
Zucker gesamt L 0,3 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 3,7 g 7 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 20 %Kohlenhydrate: 8 %Fett: 72 %78kcal / 100 g
  • Protein 20 %
  • Kohlenhydrate 8 %
  • Fett 72 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein3,7 gim untersten Viertel von Mahlzeiten und Gerichte (Median 5,5 g)
  • Ballaststoffe0 gim untersten Viertel von Mahlzeiten und Gerichte (Median 2,2 g)
  • Zucker0,3 gim untersten Viertel von Mahlzeiten und Gerichte (Median 0,5 g)
  • Fett6 gim untersten Viertel von Mahlzeiten und Gerichte (Median 8,3 g)
  • Gesättigte Fettsäuren1,8 gim untersten Viertel von Mahlzeiten und Gerichte (Median 3,1 g)
  • Natrium400 mgim untersten Viertel von Mahlzeiten und Gerichte (Median 520 mg)
  • Protein pro 100 kcal4,7 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
William Saurin
Barcode
3261055940346
Menge
800 g
Kategorie
Sauerkraut mit Garnierung
Nutri-Score
C wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Choucroute précuite (42%). Charcuterie et v\ande (22%) ; saucisses fumées et saucisson de poulet (viande de poulet, peau de poulet, eau, farine de _blé_ , fibres de pois, sel, protéines de _lait_, gélifiant : E407a, stabilisants : E450, E452, conservateurs : E2S0, E316), viande de dinde préparée en salaison (eau, sel, stabilisants : E451,.E4S2). lus cuisiné : eau, graisse de poule et poulet, vin blanc, sel, oignon, épaississant : gomme xanthane, épice. Baies de genièvre et graines de cumin

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: SalzZwiebelnWeizenmehl

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 3261055940346. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 13. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 85/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat La Choucroute?

100 g La Choucroute haben 78 kcal.

Wie viel Protein hat La Choucroute?

La Choucroute enthält 3,7 g Protein pro 100 g (7 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 20 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Mahlzeiten und Gerichte gehört das zum untersten Viertel (Median 5,5 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat La Choucroute?

La Choucroute hat 1,5 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 0,3 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat La Choucroute?

La Choucroute enthält 6 g Fett pro 100 g, davon 1,8 g gesättigt (9 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat La Choucroute?

100 g enthalten 400 mg Natrium, 17 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 13. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.