Choucroute garnie

Verpacktes Produkt Mahlzeiten und Gerichte Winny

Choucroute garnie enthält 76 kcal pro 100 g.

Rund 74 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 19 % aus Protein und 7 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Mahlzeiten und Gerichte auf FoodFactly, wo der Median bei 111 kcal pro 100 g über 207 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Choucroute garnie von Winny, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
76kcal pro 100 g
3,6 gProtein
1,4 gKohlenhydrate
6,2 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 75,8 kcal
Fett gesamt L 6,2 g 8 %
Gesättigte Fettsäuren L 2,5 g 13 %
Natrium L 540 mg 23 %
Kohlenhydrate gesamt L 1,4 g 0,5 %
Ballaststoffe nicht angegeben
Zucker gesamt L 0,4 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 3,6 g 7 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 19 %Kohlenhydrate: 7 %Fett: 74 %76kcal / 100 g
  • Protein 19 %
  • Kohlenhydrate 7 %
  • Fett 74 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein3,6 gim untersten Viertel von Mahlzeiten und Gerichte (Median 5,5 g)
  • Zucker0,4 gim untersten Viertel von Mahlzeiten und Gerichte (Median 0,5 g)
  • Fett6,2 gim untersten Viertel von Mahlzeiten und Gerichte (Median 8,3 g)
  • Gesättigte Fettsäuren2,5 gunter dem Median für Mahlzeiten und Gerichte (Median 3,1 g)
  • Natrium540 mgüber dem Median für Mahlzeiten und Gerichte (Median 520 mg)
  • Protein pro 100 kcal4,7 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Winny
Barcode
5400247032706
Menge
800 g
Kategorie
Sauerkraut mit Garnierung
Verpackung
canned
Nutri-Score
C wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Choucroute 50%, eau, saucisses et saucisson fumés 15% (gras et couenne de porc, eau, viande séparée mécaniquement de dinde, viande séparée mécaniquement de porc, viande de porc, amidon de pois, protéines de _blé_, plasma de porc, sel, stabilisant : E451, arômes naturels, gélifiants : E407 - E412 - E415, sucre, aromate, sirop de glucose, colorant : extrait de paprika, antioxydant : E300, conservateur : E250), viande de porc traitée en salaison et précuite 6% (viande de porc, eau, sel, stabilisant : E451, gélifiant : E407a, conservateur : E250), saindoux, vin blanc 0,4%, sel, antioxydant : E300, arôme), baies de genièvre, grains de poivre.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: SalzZuckerGlucosesirup

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 5400247032706. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 24. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 80/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Choucroute garnie?

100 g Choucroute garnie haben 76 kcal.

Wie viel Protein hat Choucroute garnie?

Choucroute garnie enthält 3,6 g Protein pro 100 g (7 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 19 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Mahlzeiten und Gerichte gehört das zum untersten Viertel (Median 5,5 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Choucroute garnie?

Choucroute garnie hat 1,4 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,4 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Choucroute garnie?

Choucroute garnie enthält 6,2 g Fett pro 100 g, davon 2,5 g gesättigt (13 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Choucroute garnie?

100 g enthalten 540 mg Natrium, 23 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 24. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.