Choucroute garnie
Verpacktes Produkt Mahlzeiten und Gerichte Auchan
Choucroute garnie enthält 81 kcal pro 100 g. Serving, 400 g (400 g) liefert etwa 324 kcal.
Rund 70 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 22 % aus Protein und 8 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das ist weniger Energie als üblich in Mahlzeiten und Gerichte auf FoodFactly, wo der Median bei 111 kcal pro 100 g über 199 Produkte liegt.
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 81 kcal | |
| Fett gesamt L | 5,9 g | 8 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 2,3 g | 11 % |
| Natrium L | 520 mg | 23 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 1,5 g | 0,5 % |
| Ballaststoffe L | 2,5 g | 9 % |
| Zucker gesamt L | 0,5 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 0 g | 0 % |
| Protein L | 4,1 g | 8 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 22 %
- Kohlenhydrate 8 %
- Fett 70 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Nährwerteinordnung
- Protein4,1 gim untersten Viertel von Mahlzeiten und Gerichte (Median 5,5 g)
- Ballaststoffe2,5 gim obersten Viertel von Mahlzeiten und Gerichte (Median 2,2 g)
- Fett5,9 gim untersten Viertel von Mahlzeiten und Gerichte (Median 8,4 g)
- Gesättigte Fettsäuren2,3 gim untersten Viertel von Mahlzeiten und Gerichte (Median 3 g)
- Protein pro 100 kcal5,1 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Produktdetails
- Marke
- Auchan
- Barcode
- 3596710419821
- Menge
- 0.8 kg
- Portion laut Etikett
- 400 g
- Kategorie
- Sauerkraut mit Garnierung
- Nutri-Score
- C wie von Open Food Facts berechnet
- NOVA-Gruppe
- 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
Choucroute 50%, eau, saucisses et saucisson fumés 15% (gras et couenne de porc *, eau, viande séparée mécaniquement de dinde*, viande de porc*, viande séparée mécaniquement de porc *, amidon de pois, protéines de blé (GLUTEN), plasma de porc, sel, stabilisant : triphosphates, gélifiants : carraghénanes - gomme guar - gomme xanthane, arôme naturel de poivre, coriandre en poudre, sirop de glucose, colorant : extrait de paprika, arôme naturel d'ail, antioxydant : acide ascorbique, arôme naturel de muscade), viande de porc traitée en salaison et précuite 6% (viande de porc *, eau, sel, stabilisant : triphosphates, gélifiant : algues Euchéma transformées), saindoux, vin blanc, sel, baies de genièvre, antioxydant : acide ascorbique, grains de poivre, arôme naturel de poivre. Traces éventuelles de lait, céleri et moutarde. * Origine: UE Pourcentages exprimés par rapport au poids net total.
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
Zutatenratgeber: SalzGlucosesirup
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Choucroute garnie?
100 g Choucroute garnie haben 81 kcal. Serving, 400 g (400 g): etwa 324 kcal.
Wie viel Protein hat Choucroute garnie?
Choucroute garnie enthält 4,1 g Protein pro 100 g (8 % des Tageswerts von 50 g), oder 16,4 g in Serving, 400 g (400 g). Etwa 22 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Mahlzeiten und Gerichte gehört das zum untersten Viertel (Median 5,5 g).
Wie viele Kohlenhydrate hat Choucroute garnie?
Choucroute garnie hat 1,5 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 2,5 g Ballaststoffe und 0,5 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.
Wie viel Fett hat Choucroute garnie?
Choucroute garnie enthält 5,9 g Fett pro 100 g, davon 2,3 g gesättigt (11 % des Tageswerts).
Wie viel Natrium hat Choucroute garnie?
100 g enthalten 520 mg Natrium, 23 % des Tageswerts von 2.300 mg.
Woher stammen diese Nährwertdaten?
Aus Open Food Facts, Datensatz vom 4. Juni 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 3596710419821. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 4. Juni 2026. Importiert am 6. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 90/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.