DE

Klare Brühe

Verpacktes Produkt Gemüse Knorr

Klare Brühe enthält 2 kcal pro 100 g.

Rund 48 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 27 % aus Fett und 24 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Gemüse auf FoodFactly (6 kcal pro 100 g).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Klare Brühe von Knorr, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
2kcal pro 100 g
0,2 gProtein
0,4 gKohlenhydrate
0,1 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 2 kcal
Fett gesamt L 0,1 g 0,1 %
Gesättigte Fettsäuren L 0,1 g 0,5 %
Natrium L 320 mg 14 %
Kohlenhydrate gesamt L 0,4 g 0,1 %
Ballaststoffe L 0,5 g 2 %
Zucker gesamt L 0,1 g
Zugesetzter Zucker L 0,1 g 0,2 %
Protein L 0,2 g 0,4 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 24 %Kohlenhydrate: 48 %Fett: 27 %2kcal / 100 g
  • Protein 24 %
  • Kohlenhydrate 48 %
  • Fett 27 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein0,2 gim untersten Viertel von Gemüse (Median 0,5 g)
  • Zucker0,1 gim untersten Viertel von Gemüse (Median 0,5 g)
  • Fett0,1 gim untersten Viertel von Gemüse (Median 0,5 g)
  • Gesättigte Fettsäuren0,1 gunter dem Median für Gemüse (Median 0,2 g)
  • Natrium320 mgim untersten Viertel von Gemüse (Median 400 mg)
  • Protein pro 100 kcal10 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Knorr
Barcode
7613287094339
Menge
266g
Kategorie
Dehydrierte Gemüsebouillons
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Jodsalz (Salz, Kaliumjodat), natürliche Aromen, Stärke, Würze (aus WEIZEN), Salz, Zucker, Gewürze (Zwiebeln, Muskatnuss, Pfeffer), 1,0% Lauch, Karotten, Sonnenblumenöl, natürliches SELLERIEAROMA. Kann enthalten: EIER, MILCH, SENF, SOJA.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: SalzZuckerSonnenblumenölZwiebeln

Ähnliche Produkte

LebensmittelKalorienProteinKohlenhydrateFett
Bouillon de légume Oswald 2 0,1 g 0,3 g 0,1 g
Bouillon Pur légumes Oswald 2 0,1 g 0,3 g 0,1 g
Caldo de verduras balance Knorr 2 0 g 0 g 0 g
Bouillon de légumes M Classic 3 0 g 0,6 g 0 g
Organic gluten-free vegetable broth Sarchio 3 0,1 g 0,4 g 0,1 g
Gemüseboullion Le Gusto 3 0,5 g 0,6 g 0,5 g
Gemüsebouillon M-Budget 3 0,5 g 0,6 g 0 g
Gemüsebrühe Kania 3 0,5 g 0,7 g 0,5 g

Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 7613287094339. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 9. April 2026. Importiert am 7. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 85/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Klare Brühe?

100 g Klare Brühe haben 2 kcal.

Wie viel Protein hat Klare Brühe?

Klare Brühe enthält 0,2 g Protein pro 100 g (0,4 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 24 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Gemüse gehört das zum untersten Viertel (Median 0,5 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Klare Brühe?

Klare Brühe hat 0,4 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,5 g Ballaststoffe und 0,1 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Klare Brühe?

Klare Brühe enthält 0,1 g Fett pro 100 g, davon 0,1 g gesättigt (0,5 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Klare Brühe?

100 g enthalten 320 mg Natrium, 14 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 9. April 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 7. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.