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Kefir

Verpacktes Produkt Sonstige Lebensmittel Soprole

Kefir enthält 58 kcal pro 100 g. Serving, 200 ml (200 g) liefert etwa 116 kcal.

Rund 47 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 33 % aus Kohlenhydrate und 20 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Sonstige Lebensmittel auf FoodFactly, wo der Median bei 254 kcal pro 100 g über 511.115 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Kefir von Soprole, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
58kcal pro 100 g
2,9 gProtein
4,8 gKohlenhydrate
3 gFett
116kcal in Serving, 200 ml (200 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 58 kcal
Fett gesamt L 3 g 4 %
Gesättigte Fettsäuren L 2,1 g 10 %
Transfette L 0,08 g
Cholesterin L 5 mg 2 %
Natrium L 37 mg 2 %
Kohlenhydrate gesamt L 4,8 g 2 %
Ballaststoffe nicht angegeben
Zucker gesamt L 4,8 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 2,9 g 6 %
Calcium L 82 mg6 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 20 %Kohlenhydrate: 33 %Fett: 47 %58kcal / 100 g
  • Protein 20 %
  • Kohlenhydrate 33 %
  • Fett 47 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Calcium6 %

Nährwerteinordnung

  • Protein2,9 gunter dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 7,4 g)
  • Zucker4,8 güber dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 3,2 g)
  • Fett3 gunter dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 6,6 g)
  • Gesättigte Fettsäuren2,1 güber dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 2 g)
  • Natrium37 mgim untersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 248 mg)
  • Protein pro 100 kcal5 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Vollständiges Nährstoffprofil

Fette und Cholesterin (2)
Einfach ungesättigtes Fett L0,83 g
Mehrfach ungesättigtes Fett L0,12 g

Produktdetails

Marke
Soprole
Barcode
5805200003357
Menge
1 L
Portion laut Etikett
200 ml
Kategorie
Sonstige Lebensmittel
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Leche natural entera, cultivos lácteos especiales (Bifidobacterium infantis, Bifidobacterium lactis, Lactobacillus acidophilus, Lactobacillus fermentum, Lactobacillus delbrueckii subsp. lactis, Lactobacillus paracasei, Lactobacillus rhamnosus ( UFC/g), Lactococcus lactis subsp. cremoris, Lactococcus lactis subsp. lactis, Lactococcus lactis subsp. lactis biovar diacetylactis, Leuconostoc mesenteroides y Leuconostoc pseudomesenteroides), sorbato de potasio, sucralosa, lactasa y estevia. Puede contener trazas de nueces. Dosis de sucralosa: 10.4 mg/100ml 20.8 mg/porcion I.D.A de sucralosa: 0 - 15 mg/kg de peso corporal Dosis de estevia: 4.1 mg/100 ml 8.2 mg/porción I.D.A. de estevia: 0 - 4 mg/kg de peso corporal Fabricación chilena. Elaborado y distribuido por Soprole S.A., Av. Pote 10.800, San Bernardo, Santiago del 24.09.97

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 5805200003357. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 2. April 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 85/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Kefir?

100 g Kefir haben 58 kcal. Serving, 200 ml (200 g): etwa 116 kcal.

Wie viel Protein hat Kefir?

Kefir enthält 2,9 g Protein pro 100 g (6 % des Tageswerts von 50 g), oder 5,8 g in Serving, 200 ml (200 g). Etwa 20 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Sonstige Lebensmittel liegt das unter dem Median (Median 7,4 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Kefir?

Kefir hat 4,8 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 4,8 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Kefir?

Kefir enthält 3 g Fett pro 100 g, davon 2,1 g gesättigt (10 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Kefir?

100 g enthalten 37 mg Natrium, 2 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 2. April 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.