Wie viel Protein hat kefir?

Kefir enthält 3,4 g Protein pro 100 g (7 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 22 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Getränke liegt das über dem Median (Median 3,3 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat kefir?

Kefir hat 4,1 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 4,1 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat kefir?

Kefir enthält 3,5 g Fett pro 100 g, davon 2,3 g gesättigt (11 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat kefir?

100 g enthalten 51 mg Natrium, 2 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 4. Juni 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

kefir

Verpacktes Produkt Getränke eliges

Kefir enthält 62 kcal pro 100 g.

Rund 51 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 27 % aus Kohlenhydrate und 22 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Getränke auf FoodFactly (59 kcal pro 100 g).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

62kcal pro 100 g

3,4 gProtein

4,1 gKohlenhydrate

3,5 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	62 kcal
Fett gesamt L	3,5 g	4 %
Gesättigte Fettsäuren L	2,3 g	11 %
Natrium L	51 mg	2 %
Kohlenhydrate gesamt L	4,1 g	1 %
Ballaststoffe	nicht angegeben
Zucker gesamt L	4,1 g
Protein L	3,4 g	7 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 22 %
Kohlenhydrate 27 %
Fett 51 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

Protein3,4 güber dem Median für Getränke (Median 3,3 g)
Zucker4,1 gunter dem Median für Getränke (Median 4,3 g)
Fett3,5 gim obersten Viertel von Getränke (Median 2 g)
Gesättigte Fettsäuren2,3 gim obersten Viertel von Getränke (Median 1,3 g)
Natrium51 mgim obersten Viertel von Getränke (Median 40 mg)
Protein pro 100 kcal5,5 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke: eliges
Barcode: 8480012044100
Kategorie: Kefir
Nutri-Score: C wie von Open Food Facts berechnet

Zutaten

Zutaten nicht angegeben.

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Rcidko Rajo	62	3,3 g	4,2 g	3,6 g
Kéfir nature La Vie Claire	62	3 g	4,2 g	3,7 g
Graham's THE family DAIRY KEFIR GOOD FOR GUT HEALT Graham’s	62	3,2 g	6,5 g	2,6 g
Al Ain Farms Kefir Drink with Mix Berries Flavour 300 ml Al Ain	62	3 g	2,2 g	3 g
BIO Кефир harmonica	62	3,2 g	4,2 g	3,6 g
Kéfir mild Cremos	62	3,5 g	4,8 g	3,2 g
Kéfir Loureiro	62	2,9 g	4,1 g	3,8 g
Kéfir ecológico de cabra cantero de letur	62	3 g	3,6 g	4 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 8480012044100. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 4. Juni 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 12. November 2026. Datenqualitätswert: 80/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.