Wie viele Kalorien hat Kartoffelsalat mit Bockwurst?

100 g Kartoffelsalat mit Bockwurst haben 200 kcal.

Wie viel Protein hat Kartoffelsalat mit Bockwurst?

Kartoffelsalat mit Bockwurst enthält 4 g Protein pro 100 g (8 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 8 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Gemüse gehört das zum obersten Viertel (Median 1,7 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Kartoffelsalat mit Bockwurst?

Kartoffelsalat mit Bockwurst hat 12,1 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 1,3 g Ballaststoffe und 4,6 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Kartoffelsalat mit Bockwurst?

Kartoffelsalat mit Bockwurst enthält 14,7 g Fett pro 100 g, davon 3,4 g gesättigt (17 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Kartoffelsalat mit Bockwurst?

100 g enthalten 552 mg Natrium, 24 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 26. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 8. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Kartoffelsalat mit Bockwurst

Verpacktes Produkt Gemüse BBQ

Kartoffelsalat mit Bockwurst enthält 200 kcal pro 100 g.

Rund 67 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 25 % aus Kohlenhydrate und 8 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Gemüse auf FoodFactly, wo der Median bei 163 kcal pro 100 g über 214 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

200kcal pro 100 g

4 gProtein

12,1 gKohlenhydrate

14,7 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	200 kcal
Fett gesamt L	14,7 g	19 %
Gesättigte Fettsäuren L	3,4 g	17 %
Natrium L	552 mg	24 %
Kohlenhydrate gesamt L	12,1 g	4 %
Ballaststoffe L	1,3 g	5 %
Zucker gesamt L	4,6 g
Zugesetzter Zucker L	3,9 g	8 %
Protein L	4 g	8 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 8 %
Kohlenhydrate 25 %
Fett 67 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

Protein4 gim obersten Viertel von Gemüse (Median 1,7 g)
Ballaststoffe1,3 gunter dem Median für Gemüse (Median 1,4 g)
Zucker4,6 gim obersten Viertel von Gemüse (Median 2,6 g)
Fett14,7 güber dem Median für Gemüse (Median 11 g)
Gesättigte Fettsäuren3,4 gim obersten Viertel von Gemüse (Median 1,1 g)
Natrium552 mgim obersten Viertel von Gemüse (Median 400 mg)
Protein pro 100 kcal2 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke: BBQ
Barcode: 4061462883996
Menge: 350 g
Kategorie: Kartoffelsalate
Nutri-Score: D wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Kartoffeln (46 %), Bockwurstscheiben geräuchert, gegart (10 %) (Schweinefleisch, Speck, Trinkwasser, Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Kartoffelstärke, Dextrose, Gewürzextrakte, Stabilisator: Diphosphate, Gewürze, Speisewürze (hydrolysiertes Raps - und Maiseiweiß), Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Aromen, Buchenholzrauch), Rapsöl, Gurken (7 %), Eier), Zucker, Branntweinessig, Bacon (3 %) (Schweinefleisch, jodiertes Nitritpökelsalz (Speisesalz, Kaliumjodat, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Antioxidationsmittel: Extrakt aus Rosmarin, Buchenholzrauch), Crème fraîche, Zwiebeln, körniger Senf (Trinkwasser, Senfsaaten, Branntweinessig, Weißweinessig, Speisesalz, Zucker, Sherryessig, Gewürze), Speisesalz, Stärke, Eigelb, Gewürze, Verdickungsmittel: Xanthan, Guarkernmehl; Säureregulator: Natriumacetate.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Kartoffel Raps (Rübsenöl)Ei Zucker Essig Rahm Zwiebeln Salz

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Potetsalat med vårløk og persille Delikat	200	1 g	11 g	17 g
Delikatess potatissalad, crème fraiche Rydbergs	200	1,7 g	13 g	16 g
Klassisk Potetsalat Mills	200	1 g	11 g	17 g
Potetsalat Med Vårløk Og Persille Mills	200	1 g	11 g	17 g
Red Skin Potato Salad Ahold	200	2,1 g	15,7 g	14,3 g
Delikatess potatissalad, crème fraiche Rydbergs	200	1,7 g	13 g	16 g
Traditional Potato Salad Marks & Spencer	198	1,8 g	12 g	15,6 g
Kartoffelsalat REMA 1000	197	1,5 g	13 g	15 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 4061462883996. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 26. März 2026. Importiert am 8. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 8. November 2026. Datenqualitätswert: 85/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.