Wie viele Kalorien hat Kapern, mild-würzig?

100 g Kapern, mild-würzig haben 30 kcal.

Wie viel Protein hat Kapern, mild-würzig?

Kapern, mild-würzig enthält 1,3 g Protein pro 100 g (3 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 30 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Gemüse gehört das zum untersten Viertel (Median 2 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Kapern, mild-würzig?

Kapern, mild-würzig hat 1,9 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,2 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Kapern, mild-würzig?

Kapern, mild-würzig enthält 0,5 g Fett pro 100 g, davon 0,2 g gesättigt (1 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Kapern, mild-würzig?

100 g enthalten 2.340 mg Natrium, 102 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 7. Juni 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Kapern, mild-würzig

Verpacktes Produkt Gemüse Feinkost Dittmann

Kapern, mild-würzig enthält 30 kcal pro 100 g.

Rund 44 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 30 % aus Protein und 26 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Gemüse auf FoodFactly (30 kcal pro 100 g).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

30kcal pro 100 g

1,3 gProtein

1,9 gKohlenhydrate

0,5 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	30 kcal
Fett gesamt L	0,5 g	0,6 %
Gesättigte Fettsäuren L	0,2 g	1 %
Natrium L	2.340 mg	102 %
Kohlenhydrate gesamt L	1,9 g	0,7 %
Ballaststoffe	nicht angegeben
Zucker gesamt L	0,2 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	1,3 g	3 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 30 %
Kohlenhydrate 44 %
Fett 26 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

Protein1,3 gim untersten Viertel von Gemüse (Median 2 g)
Zucker0,2 güber dem Median für Gemüse (Median 0,1 g)
Gesättigte Fettsäuren0,2 gim obersten Viertel von Gemüse (Median 0,1 g)
Natrium2.340 mgüber dem Median für Gemüse (Median 2.240 mg)
Protein pro 100 kcal4,3 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke: Feinkost Dittmann
Barcode: 4002239380003
Menge: 60g
Kategorie: Eingelegte Kapern
Verpackung: Glass
Nutri-Score: E wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Kapern, Wasser, Branntweinessig, Speisesalz

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Essig Salz

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Alcaparras Nonpareilles Carbonell	30	2 g	5,4 g	0,5 g
Kapern Orto Mio Penny	30	2,3 g	1,9 g	0,6 g
Kapern ibero	30	2,1 g	4,2 g	0,6 g
Kapern Surfines Rewe	30	2,3 g	1,9 g	0,6 g
Alcaparras Eliges	30	1,9 g	4,3 g	0,6 g
Rewe Beste Wahl Mediterranean specialty capers surfines in mild infusion with vinegar Rewe	30	2,3 g	1,9 g	0,6 g
Alcaparrones CONSUM S. COOP. V.	30	1,9 g	5,7 g	0,4 g
Ibero Kapern Capotes Vegan Glutenfrei 1,89 €* 60 g Grundpreis 31,50 €* / 1 kg 4013200552220 Ibero	30	2,1 g	4,2 g	0,6 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 4002239380003. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 7. Juni 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 6. November 2026. Datenqualitätswert: 80/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.