Wie viele Kalorien hat Jamón Serrano?

100 g Jamón Serrano haben 232 kcal.

Ist Jamón Serrano proteinreich?

Jamón Serrano enthält 30 g Protein pro 100 g (60 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 52 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch gehört das zum untersten Viertel (Median 31 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Jamón Serrano?

Jamón Serrano hat 1 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 1 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Jamón Serrano?

Jamón Serrano enthält 12 g Fett pro 100 g, davon 4,5 g gesättigt (23 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Jamón Serrano?

100 g enthalten 2.000 mg Natrium, 87 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 1. April 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 8. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Jamón Serrano

Verpacktes Produkt Fleisch Coop Prix Garantie

Jamón Serrano enthält 232 kcal pro 100 g.

Rund 52 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 47 % aus Fett und 2 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Fleisch auf FoodFactly (234 kcal pro 100 g).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

232kcal pro 100 g

30 gProtein

1 gKohlenhydrate

12 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	232 kcal
Fett gesamt L	12 g	15 %
Gesättigte Fettsäuren L	4,5 g	23 %
Natrium L	2.000 mg	87 %
Kohlenhydrate gesamt L	1 g	0,4 %
Ballaststoffe L	0 g	0 %
Zucker gesamt L	1 g
Protein L	30 g	60 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 52 %
Kohlenhydrate 2 %
Fett 47 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

Protein30 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 31 g)
Zucker1 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 0,5 g)
Gesättigte Fettsäuren4,5 güber dem Median für Fleisch (Median 4,3 g)
Natrium2.000 mgüber dem Median für Fleisch (Median 1.920 mg)
Protein pro 100 kcal12,9 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke: Coop Prix Garantie
Barcode: 7627534061081
Menge: 0,150 kg
Kategorie: Serrano-Schinken
Nutri-Score: E wie von Open Food Facts berechnet

Zutaten

Zutaten nicht angegeben.

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Serrano Ham Slices Dulano	232	31 g	0,1 g	12 g
Jambon Serrano Aubiétaine	232	31 g	0 g	12 g
Serrano Coop	232	30 g	1 g	12 g
Jamón serrano hembra finas lonchas Consum	232	31 g	0,1 g	12 g
Jamon serrano hembra gran reserva Consum	232	31 g	0,1 g	12 g
Jamón Serrano Well Done	232	31 g	0,5 g	12 g
Pernil serrano Bonpreu	232	31 g	0,5 g	12 g
Serrano Schinken Abraham	232	30 g	1 g	12 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 7627534061081. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 1. April 2026. Importiert am 8. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 8. November 2026. Datenqualitätswert: 85/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.