Jamón Serrano

Verpacktes Produkt Fleisch Carsodo

Jamón Serrano enthält 215 kcal pro 100 g.

Rund 63 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 36 % aus Fett und 0,9 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Fleisch auf FoodFactly, wo der Median bei 244 kcal pro 100 g über 1.104 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Jamón Serrano von Carsodo, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
215kcal pro 100 g
33,7 gProtein
0,5 gKohlenhydrate
8,7 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 215 kcal
Fett gesamt L 8,7 g 11 %
Gesättigte Fettsäuren L 3,6 g 18 %
Natrium L 2.320 mg 101 %
Kohlenhydrate gesamt L 0,5 g 0,2 %
Ballaststoffe nicht angegeben
Zucker gesamt L 0,5 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 33,7 g 67 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 63 %Kohlenhydrate: 0,9 %Fett: 36 %215kcal / 100 g
  • Protein 63 %
  • Kohlenhydrate 0,9 %
  • Fett 36 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein33,7 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 29 g)
  • Fett8,7 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 14 g)
  • Gesättigte Fettsäuren3,6 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 5,3 g)
  • Natrium2.320 mgim obersten Viertel von Fleisch (Median 2.000 mg)
  • Protein pro 100 kcal15,7 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Carsodo
Barcode
8414169100518
Kategorie
Rohschinken
Nutri-Score
E wie von Open Food Facts berechnet

Zutaten

O SŒRkKO. : (EOI). 33.7 Sa.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 8414169100518. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 20. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 80/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Jamón Serrano?

100 g Jamón Serrano haben 215 kcal.

Ist Jamón Serrano proteinreich?

Jamón Serrano enthält 33,7 g Protein pro 100 g (67 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 63 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch gehört das zum obersten Viertel (Median 29 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Jamón Serrano?

Jamón Serrano hat 0,5 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,5 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Jamón Serrano?

Jamón Serrano enthält 8,7 g Fett pro 100 g, davon 3,6 g gesättigt (18 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Jamón Serrano?

100 g enthalten 2.320 mg Natrium, 101 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 20. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.