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Jamón Serrano Carchelejo

Verpacktes Produkt Fleisch carchelejo

Jamón Serrano Carchelejo enthält 271 kcal pro 100 g.

Rund 54 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 45 % aus Protein und 1 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Fleisch auf FoodFactly, wo der Median bei 244 kcal pro 100 g über 1.104 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Jamón Serrano Carchelejo von carchelejo, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
271kcal pro 100 g
30 gProtein
1 gKohlenhydrate
16 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 271 kcal
Fett gesamt L 16 g 21 %
Gesättigte Fettsäuren L 6,3 g 32 %
Natrium L 2.720 mg 118 %
Kohlenhydrate gesamt L 1 g 0,4 %
Ballaststoffe nicht angegeben
Zucker gesamt L 0,1 g
Protein L 30 g 60 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 45 %Kohlenhydrate: 1 %Fett: 54 %271kcal / 100 g
  • Protein 45 %
  • Kohlenhydrate 1 %
  • Fett 54 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein30 güber dem Median für Fleisch (Median 29 g)
  • Zucker0,1 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 0,5 g)
  • Fett16 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 14 g)
  • Gesättigte Fettsäuren6,3 güber dem Median für Fleisch (Median 5,3 g)
  • Natrium2.720 mgim obersten Viertel von Fleisch (Median 2.000 mg)
  • Protein pro 100 kcal11,1 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
carchelejo
Barcode
8421764165316
Kategorie
Rohschinken
Nutri-Score
E wie von Open Food Facts berechnet

Zutaten

Zutaten nicht angegeben.

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 8421764165316. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 27. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 80/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Jamón Serrano Carchelejo?

100 g Jamón Serrano Carchelejo haben 271 kcal.

Ist Jamón Serrano Carchelejo proteinreich?

Jamón Serrano Carchelejo enthält 30 g Protein pro 100 g (60 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 45 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch liegt das über dem Median (Median 29 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Jamón Serrano Carchelejo?

Jamón Serrano Carchelejo hat 1 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,1 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Jamón Serrano Carchelejo?

Jamón Serrano Carchelejo enthält 16 g Fett pro 100 g, davon 6,3 g gesättigt (32 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Jamón Serrano Carchelejo?

100 g enthalten 2.720 mg Natrium, 118 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 27. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.