Wie viele Kalorien hat Jamon de ala?

100 g Jamon de ala haben 173 kcal.

Ist Jamon de ala proteinreich?

Jamon de ala enthält 18 g Protein pro 100 g (36 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 42 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch gehört das zum untersten Viertel (Median 20 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Jamon de ala?

Jamon de ala hat 0 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Jamon de ala?

Jamon de ala enthält 11 g Fett pro 100 g, davon 3 g gesättigt (15 % des Tageswerts).

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 28. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 8. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Jamon de ala

Verpacktes Produkt Fleisch Seara

Jamon de ala enthält 173 kcal pro 100 g.

Rund 58 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 42 % aus Protein und 0 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Fleisch auf FoodFactly, wo der Median bei 117 kcal pro 100 g über 3.217 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

173kcal pro 100 g

18 gProtein

0 gKohlenhydrate

11 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	173 kcal
Fett gesamt L	11 g	14 %
Gesättigte Fettsäuren L	3 g	15 %
Natrium	nicht angegeben
Kohlenhydrate gesamt L	0 g	0 %
Ballaststoffe	nicht angegeben
Zucker gesamt L	0 g
Protein L	18 g	36 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 42 %
Fett 58 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

Protein18 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 20 g)
Zucker0 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 0,6 g)
Fett11 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 3,5 g)
Gesättigte Fettsäuren3 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 1,4 g)
Protein pro 100 kcal10,4 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke: Seara
Barcode: 7894904218394
Kategorie: Weißschinken

Zutaten

Zutaten nicht angegeben.

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Hamburger al prosciutto cotto Decò	173	17 g	1,7 g	11 g
Hamburger con prosciutto cotto Coop	174	19 g	2 g	10 g
Jambon cuit a l’ancienne Carrefour	174	21 g	0,6 g	9,7 g
Prosciutto Cotto Alta Qualità Bio Gran Brianza	172	22 g	0,6 g	9,5 g
Charcuterie italienne La Vie Claire	172	22 g	1 g	9,5 g
Jambon cuit supérieur André	175	20 g	0,6 g	10,5 g
Jambon cuit supérieur Boucherie Andre	175	20 g	0,6 g	10,5 g
Jambon cuit choix André	175	30,4 g	2 g	5,2 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 7894904218394. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 28. März 2026. Importiert am 8. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 8. November 2026. Datenqualitätswert: 75/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.