DE

Jambonneau

Verpacktes Produkt Fleisch La belle chaurienne

Jambonneau enthält 147 kcal pro 100 g.

Rund 54 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 45 % aus Fett und 1 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Fleisch auf FoodFactly, wo der Median bei 168 kcal pro 100 g über 81 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Jambonneau von La belle chaurienne, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
147kcal pro 100 g
20 gProtein
0,5 gKohlenhydrate
7,5 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 147 kcal
Fett gesamt L 7,5 g 10 %
Gesättigte Fettsäuren L 2,4 g 12 %
Natrium L 600 mg 26 %
Kohlenhydrate gesamt L 0,5 g 0,2 %
Ballaststoffe nicht angegeben
Zucker gesamt L 0,5 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 20 g 40 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 54 %Kohlenhydrate: 1 %Fett: 45 %147kcal / 100 g
  • Protein 54 %
  • Kohlenhydrate 1 %
  • Fett 45 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein20 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 22 g)
  • Fett7,5 gunter dem Median für Fleisch (Median 8,4 g)
  • Gesättigte Fettsäuren2,4 gunter dem Median für Fleisch (Median 3 g)
  • Natrium600 mgim untersten Viertel von Fleisch (Median 736 mg)
  • Protein pro 100 kcal13,6 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
La belle chaurienne
Barcode
3245369539120
Menge
360 g
Kategorie
Knöchel von Schinken gekocht
Nutri-Score
C wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

jarret de porc origine UE, gélatine (eau, gélatine de porc), sel, poivre. Conseil de préparation : pour une meilleure présentation, mettre le jambonneau une heure au réfrigérateur avant consommation. Conservgtion : avant ouverture,

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Salz

Ähnliche Produkte

LebensmittelKalorienProteinKohlenhydrateFett
jambonneau La Belle Chaurienne 147 20 g 0,5 g 7,5 g
Jambonneau Qualité Supérieure Fleury Michon 148 22,3 g 0,5 g 6,4 g
Jambonneau Tradition Progré 149 21 g 0,5 g 7 g
Jeanbonneau cuit Brocéliande 145 21 g 0,6 g 6,5 g
Jambonneau de porc Cora 145 20 g 1 g 6,8 g
Jambonneau Larroque 144 21 g 1,1 g 6,5 g
Jambonneau Le Manoir Alexandre 144 20,6 g 1,1 g 6,4 g
Jambonneau de pays Oberti 144 22,1 g 0,4 g 6,1 g

Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 3245369539120. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 23. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 80/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Jambonneau?

100 g Jambonneau haben 147 kcal.

Ist Jambonneau proteinreich?

Jambonneau enthält 20 g Protein pro 100 g (40 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 54 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch gehört das zum untersten Viertel (Median 22 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Jambonneau?

Jambonneau hat 0,5 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,5 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Jambonneau?

Jambonneau enthält 7,5 g Fett pro 100 g, davon 2,4 g gesättigt (12 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Jambonneau?

100 g enthalten 600 mg Natrium, 26 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 23. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.